Государственное профессиональное образовательное учреждение Ярославской области Ярославский колледж индустрии питания

"Волга" - Ресторанно-банкетный комплекс.

г. Ярославль, Волжская набережная, стр. 2.

Режим работы: 

  • Ежедневно: с 12:00 до 22:00.

Телефон: 8 (4852) 30-33-33.

"Ванильное небо" - Ресторан.

г. Ярославль, Волжская набережная, стр. 2.

Режим работы: 

  • Воскресенье - четверг: с 12:00 до 00:00;
  • Пятница, суббота: с 12:00 до 01:00.

Телефон: 8 (4852) 33-37-76.


Внимание опрос

Новости

10.04.2019 Фестиваль «Постная кухня»


Место проведения:  ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 10 апреля 2019 г.
Участники: Студенты


10 апреля 2019 года в Ярославском колледже индустрии питания состоялся фестиваль «Постная кухня». Традиционно в фестивале принимают участие большое количество студентов, оформляются великолепные столы, можно узнать рецепты удивительных по красоте и простоте пасхальных блюд.

В рамках фестиваля прошел профессиональный конкурс «Лучший винегрет» в котором были определены победители, которые получили ценные призы и сертификаты  от ведущих рестораторов Ярославской области.

В составе профессионального жюри  были представители ресторанов:

Дмитрий Левченко - директор ресторанного комплекса "Честный стейк"
Николай Масляков - Шеф-повар «Мамука» 
Сергей Ткачев - Шеф-повар «Мамука» АУРА 
Артем Хныжов - HR Директор GK Restaurants 
Константин Лаппо - ООО "Лотос Бэйкери" - зав. производством 
Анна Сергеевна Полякова - ООО "Гастроном" - технолог 
Елена Александровна Войцеховская - ООО "Фрекен Бокен - технолог 

Ресторан Ванильное небо: 
Жанна Константиновна Хлусевич шеф-повар ИП Сиденкова Екатерина Валериановна 
Екатерина Валериановна Сиденкова Индивидуальный предприниматель 
Наталья Алексеевна Царева Директор ООО "Ваниль" 

Приглашенные гости:
Представитель Епархи - священник Илья Свято-Тихоновского храма города Ярославля. 
Представитель Департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Завьялова Екатерина Евгеньевна 
Кравцов Владимир Валерьевич основатель Бульвар групп и Сахаров Александр Владимирович бренд шеф
 

Конкурс и фестиваль проводился 10.04.2019 г. на территории корпуса № 2 
ГПОУ ЯО Ярославского колледжа индустрии питания по адресу: ул.Угличская, 24.

Ссылки на СМИ:

Первый Ярославский телеканал

Городской телеканал

Вести Ярославль

Яррегион

Смотреть все фото

21.03.2019 Экскурсия на предприятие в РБК «Волга» для студентов ГПОУ ЯО ЯрКИП


Место проведения: Ресторанно-банкетный комплекс "Волга"
Дата проведения: 21 марта 2019 г.
Участники: Студенты ЯрКИП (1 ОРГ, 2 ОРГ, 3 ОРГ, 10 ТЕХ)


В ходе экскурсии студенты посетили:

  • залы ресторанного комплекса,
  • производство,
  • бассейн для живых моллюсков;

Пообщались с представителями ресторанного комплекса и смогли задать интересующие их вопросы. Для гостей было организовано чаепитие с мини-пирожными собственного кондитерского производства. По итогам экскурсии студенты Ярославского колледжа индустрии питания получили мотивацию на дальнейшую профессиональную деятельность на личном примере работодателей. Организаторы от колледжа: старший мастер Нуждина О.Ю., мастер п/о Логинова Н.М.  


ПОДРОБНОСТИ [PDF]


1  |  2  |  3  |  4  |  5

Закрыть

30-91-26

Приемная (факс)

О.А. Троицкая, директор 

73-60-02

В.С. Новиков, заместитель директора по УР

32-81-70

А.А. Журавлева, заведующий отделом правовой и кадровой работы

72-57-68

Бухгалтерия

73-82-63

В.П. Цветкова, заведующий хозяйством

73-37-10

Учебно производственный участок (столовая, кафе)

75-75-68

Вахта

74-53-08

Технологическая пищевая лаборатория

73-75-59 Секретарь учебной части / Специалист по персоналу

73-54-19

М.Ю. Халезева, заместитель директора по УМР

25-34-03

Н.А. Алеева, старший мастер

25-35-04

А.В. Овакимян, социальный педагог

25-34-03

Комната мастеров

73-21-67

Учебно производственный участок

73-51-35

Вахта