Государственное профессиональное образовательное учреждение Ярославской области Ярославский колледж индустрии питания

"Глобус" - Гипермаркет.

Ярославский р-н, пос. Красный бор, стр. 1.

Режим работы: 

  • Круглосуточно.

Телефон: 8 800 234-80-20.


25.06.2021 Практика в Глобусе


На этой неделе в колледже состоялась традиционная встреча студентов с представителем Гипермаркета Глобус Елизаветой Александровной Патокиной по вопросу организации дуального обучения, прохождения практики в 2021-2022 учебном году.

Студенты, желающие пройти практику в Гипермаркете или трудоустроиться, могут заполнить анкету, перейдя по ссылке.


АНКЕТА


28.05.2021 Пора экзаменов


26 мая в Гипермаркете Глобус прошел экзамен для студентов, проходивших обучение по дуальной системе.

Задание включало приготовление салата, горячего из рыбы и десерта (3 порции каждого блюда) за 3 часа. Обязательными ингредиентами были морковь, треска, миндаль. Все студенты успешно справились с заданием и получили отличные отзывы от наставников.

По итогам обучения ребятам были вручены сертификаты Гипермаркета Глобус о присвоении квалификации и позволяющие работать в любом гипермаркете сети.

Далее студенты пройдут собеседование и будут трудоустроены в Глобус.

Поздравляем Семёна Сорокина, Ксению Лысову, Екатерину Киселеву, Анну Морозову, Валерию Гореву с успешным окончанием обучения по дуальной системе и желаем успешной карьеры!


ФОТО [ВКОНТАКТЕ]


21.05.2021 Круглый стол с работодателями


Вчера состоялась традиционная встреча с партнерами колледжа. За круглым столом собрались представители колледжа и крупных предприятий города: ресторана «Ванильное небо», ресторана «Имеди», GK group, гостиничного комплекса «ЛЮБИМ», Бургерной «Краснодарский парень», ООО «Джетта», «ПиццаФабрика», РК «Честный стейк», «Noodle market», кафе «Дворик», POKE-ROOM «Много рыбы», кондитерской-кулинарии «Фрекен Бокен», АО «Тандер» (торговая сеть МАГНИТ), ООО «Социальное питание».

Одной из приоритетных задач, которая стоит перед нашей профессиональной организацией, является повышение качества подготовки выпускников. Этому способствует тесное взаимодействие с работодателями.

На встрече традиционно обсуждались актуальные вопросы организации производственной практики на предприятиях города, важные нюансы взаимодействия со студентами, их аттестация и дальнейшее трудоустройство.

Для тех партнеров, кто у нас в гостях впервые, была организована экскурсия в мастерские «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение», «Ресторанный сервис». Уровень технического оснащения мастерских, неизменно, вызывает у наших гостей самые положительные отклики - далеко не каждый ресторан или кафе имеет в своем распоряжении такое оборудование.

Благодарим наших партнеров за плодотворное сотрудничество, желаем успеха и процветания!


ФОТО [ВКОНТАКТЕ]


03.12.2020 Дуальное обучение 2020


Успешно продолжается реализация дуального обучения с Гипермаркетом Глобус: в течение прошлого года наши студенты проходили производственную практику на производственных участках Гипермаркета Глобус.
Все студенты получили сертификаты о прохождении стажировки, а с 5 лучшими на этот год были заключены студенческие договоры с оплатой практики.

Желаем дальнейших успехов!


10.10.2019 Экскурсия в гипермаркет "Глобус"


Место проведения: Гипермаркет "Глобус"
Дата проведения: 10 октября 2019 г.
Участники: Студенты


10 октября 2019 года для наших студентов, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания" и по профессии "Повар, кондитер" была организована экскурсия в гипермаркет "Глобус".

Ребята побывали во всех производственных цехах гипермаркета и познакомились с их работой. Студентам был продемонстрирован технологический процесс приготовления готовой продукции, а также горячих и холодных блюд, кондитерских, хлебобулочных изделий и десертов.

После знакомства с производством, студентам были назначены индивидуальные собеседования, по итогам которых были заключены 13 договоров о прохождении дуального обучения в гипермаркете. В течение года 13 студентов по установленному графику будут проходить практику в цехах гипермаркета.


ПОДРОБНОСТИ [PDF]


17.04.2019 Экзамен в рамках дуального образования проекта VETnet - 2 Часть


Место проведения: Гипермаркет "Глобус"
Дата проведения: 17 апреля 2019 г.
Участники: Студенты


17 апреля на базе Гипермаркета Глобус прошла заключительная практическая часть экзамена для 5 студентов группы 8 технологов (Метельков Е., Карулин А., Синотагина В., Макаров М., Дербенёв А.), участников дуального профессионального образования по немецким стандартам проекта VETnet", реализуемым колледжем совместно с Гипермаркетом Глобус Ярославль.
Во время экзамена студенты должны были приготовить блюда каждый по своему направлению из предложенной продуктовой корзины. Оценивали работу студентов представители Гипермаркета, представители Российско-Германской внешнеторговой палаты и педагоги колледжа.
Все студенты успешно сдали эти нелегкие испытания и получили свидетельство и сертификат, который является подтверждением прохождения программы дуального обучения (в т.ч. стажировки в Глобусе), а также  это является хорошим дополнением к портфолио выпускников.


ПОДРОБНОСТИ [PDF] ФОТО [VK]


Посмотреть вакансии Гипермаркета "Глобус" можно в общей базе вакансий

Закрыть

30-91-26

Приемная (факс)

О.А. Троицкая, директор 

73-60-02

В.С. Новиков, заместитель директора по УР

32-81-70

А.А. Журавлева, заведующий правовой и кадровой работы

32-83-72

Ж.В. Миколаенко, заместитель директора по ВР

И.В. Прияткина, заместитель директора по УПР

72-57-68

Бухгалтерия

73-82-63

В.П. Цветкова, заведующий хозяйством

73-37-10

Учебно производственный участок (столовая, кафе)

75-75-68

Вахта

74-53-08

Технологическая пищевая лаборатория

73-75-59 Секретарь учебной части / Специалист по персоналу

73-70-05

М.Н. Трошин, заведующий учебной частью

73-54-19

М.Ю. Халезева, заместитель директора по УМР

25-34-03

Н.А. Алеева, старший мастер

25-35-04

А.В. Овакимян, социальный педагог

25-34-03

Комната мастеров

73-21-67

Учебно производственный участок

73-51-35

Вахта