22.10.2025 В Ярославле отмечают международный день повара
Гости — Ольга Троицкая, директор Ярославского колледжа индустрии питания, Анастасия Жукина, студентка 2 курса Ярославского колледжа индустрии питания по специальности «Поварское и кондитерское дело»
13.10.2025 А вы умеете готовить табуле?
Наши студенты умеют! Табуле — это восточный салат на основе булгура или кускуса. Его обычно подают как гарнир к рыбе или мясу.
Готовили его в этот раз не просто так, а в честь международного дня каши! Кроме этого изысканного гарнира студенты группы 55пов под руководством мастера Марии Сергеевны Чекауровой приготовили биточки, котлеты, зразы из рисовой каши и сыра, блинные узелки с булгуром и грибным соусом, пшенную кашу с песто и вяленными помидорами, цыпленка фаршированного гречневой кашей с грибами.
Смотрите, как это было в сюжете Городского телеканала
23.09.2025 Звезда ЯрКИП
22.04.2025 Мастер-класс по окраске пасхальных яиц и приготовлению куличей
17 апреля в колледже проходил мастер-класс по окраске пасхальных яиц и приготовлению куличей.
Студенты разных курсов собрались на площадке мастерской «Кондитерское дело». Мастера производственного обучения Юлия Владимировна Конгурова и Екатерина Алексеевна Кузнецова рассказали ребятам об истории празднования Светлого праздника Пасхи, особенностях изготовления пасхальных угощений и, конечно, опробовали всё на практике
08.04.2025 Всемирный день здоровья
Ежегодно 7 апреля, является значимым праздником для всех, кто ценит своё благополучие, стремится к поддержанию здорового тела и крепкого духа, а также уделяет внимание защите окружающей среды, которая влияет на здоровье общества в целом.
И вот, наши студенты тоже решили отметить этот важный день с пользой для себя! Утро началось с бодрящей зарядки. Этот простой, но эффективный ритуал помогает быстро взбодриться, разгоняет кровь, улучшает кровообращение и настраивает организм на продуктивную работу в течение дня.
Также ребята присоединились к акции «10 000 шагов к жизни». Такой подход позволяет поддерживать физическое состояние в отличной форме, укрепляет дух и улучшает общее самочувствие. Каждый шаг — это вклад в собственное здоровье и долголетие.
Так что пусть этот день станет напоминанием о том, насколько важно уделять внимание своему здоровью и делать шаги навстречу активной и полноценной жизни!




