Государственное профессиональное образовательное учреждение Ярославской области Ярославский колледж индустрии питания

10.02.2023 День пиццы

02.02.2023 День десерта

Студенты групп 1 ПКД и 2 ПКД под руководством мастеров производственного обучения Фатмы Марленовны Беляевой и Марии Сергеевны Чекауровой отметили этот день приготовлением разнообразных десертов.

В мастерской «Поварское дело» студенты запекали исконно русское блюдо– «Гурьевскую кашу» с молочными пенками и пекли Королевскую ватрушку.

В «Кондитерском деле» трудились над изготовлением оригинальных десертов «Анна Павлова», «Шу», «Медовое», «Морковный». Работы получились очень творческие – в виде плывущих лебедей, аппетитных морковок с карамельной ботвой и бисквитной землей.

За процессом создания сладких блюд наблюдала съемочная группа Городского телеканала.


24.01.2023 Видели видео?


День пирога в сюжете Городского телеканала


23.01.2023 Видели видео?


Отличная новость - готов ролик с кулинарного фестиваля «Новогодний калейдоскоп»

Смотрим, ищем себя и показываем друзьям!

Подробнее о фестивале.


27.12.2022 Видели видео?


26 декабря в студии Городского телеканала директор колледжа Ольга Александровна Троицкая рассказала об открытии мастерской «Сыроварение», об обучении студентов по новой специальности «Технология продуктов питания животного происхождения» и кулинарном фестивале «Новогодний калейдоскоп», проходившем в колледже 21 декабря.

Смотрим!


1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  6  |  7  |  8  |  9  |  10  |  11

Закрыть

30-91-26

Приемная (факс)

О.А. Троицкая, директор 

73-60-02

В.С. Новиков, заместитель директора по УР

32-81-70

А.А. Журавлева, заведующий отделом правовой и кадровой работы

72-57-68

Бухгалтерия

73-82-63

В.П. Цветкова, заведующий хозяйством

73-37-10

Учебно производственный участок (столовая, кафе)

75-75-68

Вахта

74-53-08

Технологическая пищевая лаборатория

73-75-59 Секретарь учебной части / Специалист по персоналу

73-54-19

М.Ю. Халезева, заместитель директора по УМР

25-34-03

Н.А. Алеева, старший мастер

25-35-04

А.В. Овакимян, социальный педагог

25-34-03

Комната мастеров

73-21-67

Учебно производственный участок

73-51-35

Вахта