18 октября 2021 года колледж посетила делегация обучающихся и педагогов школ Тутаевского района (Лицей №1, средняя школа №6, Константиновская СШ, Фоминская СШ и Емишевская ОШ).

Для наших гостей были проведены экскурсии на площадку проведения соревнований WorldSkills по компетенциии «Поварское дело», а также в мастерские «Хлебопечение», «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис», «Бухгалтерский учёт».

Надеемся на плодотворное сотрудничество!

С начала учебного года прошел уже почти целый месяц. Чтобы первокурсники узнали больше о колледже, для них были организованы традиционные экскурсии в Музей боевой и трудовой славы колледжа и в учебно-производственные мастерские «Ресторанный сервис», «Поварское дело», «Кондитерское дело» «Хлебопечение», «Бухгалтерский учет».

В музее ребята познакомились с экспозицией, а студенты группы 11 ТЕХ Артем Зайцев и Тихон Смирнов рассказали о выпускниках колледжа – Героях Советского Союза Михаиле Петровиче Жукове, Сергее Ивановиче Гребенском, Леониде Александровиче Сергееве.

В мастерских ребята узнали как проходят демонстрационные экзамены, познакомились с оборудованием, на котором им предстоит научиться работать.

Благодарим за организацию и проведение экскурсий руководителя музея Дмитрия Валерьевича Казнина и заведующего учебно-производственными мастерскими Екатерину Сергеевну Абрамову.

Сегодня стали известны результаты XIX Общероссийской научно-практической заочной конференции студентов профессиональных образовательных организаций на тему: «Современное мукомольное, хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство. Перспективы развития»

Студентка группы 14 ТЕХ Екатерина Кузнецова и научный руководитель Елена Александровна Войцеховская заняли почётное 1 место!

Екатерина под руководством Елены Александровны провела исследование «Сухие смеси при производстве хлебобулочных изделий».

Поздравляем!

Надеемся, что в следующем году в конференции примет участие большее количество наших студентов и педагогов!

С 11 по 14 апреля в г. Екатеринбурге пройдут Отборочные соревнования для участия в финале IX национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Хлебопечение». Почетное право представлять Ярославскую область на этих соревнованиях получила Вероника Квашнина (13 ТЕХ), победитель VII Регионального чемпионата в этой компетенции.

Несколько недель Вероника активно готовилась – отрабатывала конкурсные задания, совершенствовала свои навыки под руководством Елены Александровны Войцеховской, мастера производственного обучения колледжа, главного технолога сети супермаркетов «Лотос - Бейкери».

Желаем нашей команде успехов!