Студенты групп 1 ПКД и 2 ПКД под руководством мастеров производственного обучения Фатмы Марленовны Беляевой и Марии Сергеевны Чекауровой отметили этот день приготовлением разнообразных десертов.

В мастерской «Поварское дело» студенты запекали исконно русское блюдо– «Гурьевскую кашу» с молочными пенками и пекли Королевскую ватрушку.

В «Кондитерском деле» трудились над изготовлением оригинальных десертов «Анна Павлова», «Шу», «Медовое», «Морковный». Работы получились очень творческие – в виде плывущих лебедей, аппетитных морковок с карамельной ботвой и бисквитной землей.

За процессом создания сладких блюд наблюдала съемочная группа Городского телеканала.

День пирога в сюжете Городского телеканала

Отличная новость - готов ролик с кулинарного фестиваля «Новогодний калейдоскоп»

Смотрим, ищем себя и показываем друзьям!

Подробнее о фестивале.

26 декабря в студии Городского телеканала директор колледжа Ольга Александровна Троицкая рассказала об открытии мастерской «Сыроварение», об обучении студентов по новой специальности «Технология продуктов питания животного происхождения» и кулинарном фестивале «Новогодний калейдоскоп», проходившем в колледже 21 декабря.

Смотрим!