В ЯрКИП в каждой мастерской кипит работа, а по коридорам гуляют соблазнительные ароматы свежей выпечки!

В мастерской «Кондитерское дело» для студентов прошёл совместный урок мастера производственного обучения Фатмы Марленовны Беляевой и преподавателя специальных дисциплин Марии Сергеевны Чекауровой. Цель такого урока — укрепление междисциплинарных связей предметов профессионального цикла «Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента».

Студенты группы 42пов осваивали работу со сдобным тестом, создавая причудливые формы из сдобы. На уроке ребята не только отработали традиционные формовки изделий, но и познакомились с оригинальными видами — устрица, рогалик, бабочка, плюшка и множество других интересных форм булочек теперь в арсенале наших студентов!

Поздравляем студентов нашего колледжа — победителей и участников комплексной олимпиады по дисциплинам «Информатика, основы алгоритмизации и программирования, основы проектирования баз данных»!

Белов Александр, 57 ПОВ - 1 место по направлению Пользователь ПК!

Сертификатами за участие отмечены:

• Плаксин Иван, 1 СА - направление «Базы данных»;
• Мозговой Виктор, 1 ОИС - направление «Программирование»;
• Циренов Михаил, 2 СА - направление «Программирование».

Благодарим преподавателей колледжа, подготовивших студентов-участников:
Морозову Карину Вячеславовну, Талашову Екатерину Павлиновну. Особая благодарность Картавицкой Анне Алексеевне за подготовку победителя!

Последние волейбольные новости.

Завершилась еще одна неделя волейбольного турнира ЯрКИП. В этот раз на поле вышли:
1 ОИС : 5 ПКД (2:1);
2 СА : 56 ПОВ (2:0);
2 СА : 4 ПКД (2:0);
56 ПОВ : 4 ПКД (2:0).

Финал совсем близко! Следи за ходом соревнований вместе с нами!

10 февраля — день памяти Александра Сергеевича Пушкина.

Именно в этот день в 1837 году величайший поэт всех времен был убит на дуэли. Ему было всего 37 лет.

8 февраля группы студенты колледжа приняли участие в беседе «Великий гражданин великого народа», которую организовали ДК Добрынина и библиотека-филиал № 19. Ребята почтили память писателя, вспоминая его лучшие стихи и другие великие произведения.

Александра Сергеевича по праву называют солнцем русской поэзии. Его бессмертное творчество нашло преданных поклонников по всему миру!

8 февраля в рамках дисциплины МДК.04.02 Контроль качества продукции и услуг общественного питания для студентов группы 5 ОРГ преподавателем Еленой Сергеевной Ефремовой была организована традиционная экскурсия в технологическую пищевую лабораторию.

Лаборатория осуществляет плановый и производственный контроль за качеством выпускаемой готовой продукции, мониторинг качества и правильности проведения технологического процесса, соблюдения рецептур блюд и кулинарных изделий, проводит лабораторные исследования готовых блюд на полноту вложения сырья и калорийность.

В ходе экскурсии студенты на практике ознакомились с работой лаборатории, проведением анализов сырья и готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям, изучили нормативную документацию.

Благодарим за проведение экскурсии заведующего технологической пищевой лабораторией Радика Джавдятовича Меняльщикова.

Что было раньше: электрический автобус или на двигателе внутреннего сгорания?

В ЯрКИП продолжаются занятия в рамках курса «Россия — мои горизонты».
8 февраля говорили на тему «Россия мобильная: узнаю о профессиях и достижениях в транспортной отрасли». Студенты узнали о том, какие специалисты помогают нам быстро и безопасно достичь нужной точки на карте и перевезти любые грузы.

Уже ждем следующего интересного занятия из курса «Россия — мои горизонты»!