Сегодня в мастерской «Хлебопечение» студенты групп 14 ТЕХ, 13 ТЕХ и 12 ТЕХ вместе с мастерами производственного обучения Наталией Михайловной Логиновой и Еленой Дмитриевной Ежовой участвовали в съемках сюжета для Городского телеканала посвященного Дню Повара.

Ребята пекли ржаной и пшеничный хлеб по авторским рецептам (с кукурузной мукой, со льном, с яблочным повидлом), из специального теста делали корзиночки для хлеба, горшочки для подачи первых и вторых блюд. В подготовленных вкусных горшочках запекали жульен.

Мероприятие проводилось в рамках подготовки к Фестивалю «Щедрой осени дары», который будет заключительным мероприятием в декаде по специальностям индустрии питания.

18 октября 2021 года колледж посетила делегация обучающихся и педагогов школ Тутаевского района (Лицей №1, средняя школа №6, Константиновская СШ, Фоминская СШ и Емишевская ОШ).

Для наших гостей были проведены экскурсии на площадку проведения соревнований WorldSkills по компетенциии «Поварское дело», а также в мастерские «Хлебопечение», «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис», «Бухгалтерский учёт».

Надеемся на плодотворное сотрудничество!

Вот и подошел к завершению Всероссийский форум студентов среднего профессионального образования в Казани.

1000 участников, 75 регионов России, 20 тренеров, 10 направлений, 195 образовательных организаций встретились на этом форуме.

Сегодня состоялось закрытие форума, после этого участники отправились на обзорную экскурсию по городу Казань.

Наша делегация подвела итоги работы, собрала все наработки и план развития нашего Студенческого Совета и спешит домой!

Наша прекрасная делегация продолжает покорять Казань!

Сегодня проходила ярмарка студенческих франшиз, где каждый колледж и техникум делился своими особенностями в организации студенческого самоуправления.

Татьяна Котелевец на площадке ПРОсообщество разбирала жизненный цикл объединений, знакомилась со структурой организации мероприятий.

Маргарита Косенкова на площадке ПРОнаставничество прошла обучение по адаптации первокурсников в образовательной организации, работала с групповыми динамиками.

Анна Алексеевна Выдрина в рамках работы площадки ПРОсодействие делилась своим мнением о новых трендах студентов на общем брифинге о поиске подхода к студенту, знакомилась с направлениями подготовки активистов.

В вечерней программе наша делегация участвовала в создании плана стратегии центра студенческих объединений СПО в Ярославской области - вместе с делегациями Педагогического и Градостроительного колледжей и представителем РСМ, был разработан план объединения всех студенческих советов СПО в Ярославской области.

Завершается второй день на Всероссийском форуме профессиональных образовательных организаций «ПРО добро», наша делегация активно принимала участие в его работе.

На площадке ПРОсодействие Анна Алексеевна Выдрина работала над созданием плана развития студенческого совета.

Татьяна Котелевец на площадке ПРОсообщества узнала что такое команда и важность распределения ролей в ней.

Маргарита Косенкова на площадке ПРОнаставничество изучила вопросы кураторства и вовлечения в студенческую жизнь.

Девушкам уже не терпится начать свою работу по этим направлениям!

Ждем!

Программа форума

14 и 15 октября была проведена уборка территории около первого корпуса колледжа.

Благодарим студентов групп 30 поваров, 3 ОРГ и 5 ОРГ за отличную работу! Елену Сергеевну Ефремову, Наталью Николаевну Кормягину и Елену Валерьевну Бабикову - за личный пример! А нашу неутомимую Веру Петровну Цветкову, заведующего хозяйственной частью - за организацию мероприятий.

Пусть всегда будет чисто!