Отличная новость - готов ролик с кулинарного фестиваля «Новогодний калейдоскоп»

Смотрим, ищем себя и показываем друзьям!

Подробнее о фестивале.

20 января в рамках работы лаборатории креативного предпринимательства в колледже прошла встреча с Мариной Владимировной Поздняковой, к.э.н., руководителем Центра инвестиционного и финансового сопровождения Ярославской торгово-промышленной палаты, директором ЧУ ДПО ЦДО ЯрТПП.

Участники встречи наметили план работы лаборатории на ближайшие месяцы – деловые игры, встречи по разработке и продвижению предпринимательских идей, семинары и консультации по поддержке молодежного предпринимательства.

Для справки: Проектная лаборатория стартовала в колледже 1 ноября 2022 года и к настоящему моменту наши студенты приняли активное участие в проекте «Золотой Стандарт Культуры Гостеприимства», стали участниками Молодежного Форума «Бизнес поколение», получили знания в рамках он-лайн курса «Основы предпринимательства».

18 января в рамках дисциплины МДК.04.02 Контроль качества продукции и услуг общественного питания для студентов 4 курса группы 4 ОРГ была организована традиционная экскурсия в технологическую пищевую лаборатории.

Лаборатория осуществляет плановый и производственный мониторинг-контроль за качеством выпускаемой готовой продукции, мониторинг качества и правильности проведения технологического процесса, соблюдения рецептур блюд и кулинарных изделий, проводит лабораторные исследования готовых блюд на полноту вложения сырья и калорийность.

В ходе экскурсии студенты познакомились с работой лаборатории; проведением анализов сырья и готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям, изучили нормативную документацию, определили содержание количества сахара в чае.

Благодарим за проведение экскурсии заведующего технологической пищевой лабораторией Радика Джавдятовича Меняльщикова и лаборанта Кристину Евгеньевну.

18 января в группах 12 МЦИ и 2 СА представители поискового отряда «Малая Родина» провели урок мужества.

В ходе встречи Сергей Макеев и командир отряда Елена Евграфова рассказали о блокаде Ленинграда.

Сегодня отмечают одну из самых трагичных и одновременно радостных дат в истории города – День прорыва блокады Ленинграда.

80 лет назад в этот день, 18 января 1943 года, в результате операции «Искра» войска Ленинградского и Волховского фронтов прорвали блокадное кольцо, державшее в своих оковах город на Неве. Благодаря этой операции был освобожден сухопутный коридор, через который в кратчайшие сроки была проложена железная дорога. 7 февраля 1943 года в Ленинград, после полуторагодового перерыва, пришел первый поезд с «Большой земли».

Оборона Ленинграда – беспримерный подвиг, не имеющий аналогов в мировой истории. Свою непростую вахту в осажденном городе несли и пожарные. Многим известна фраза Владимира Гиляровского: «Каждый пожарный – герой, всю жизнь на войне, каждую минуту рискует головой». И в мирное время высокую цену иногда вынуждены платить пожарные за победу в схватке огнем. В годы Великой Отечественной войны неимоверно тяжелые испытания выпали на долю пожарных города на Неве.

В осажденном Ленинграде существовал свой, особый, фронт – фронт борьбы с огнем. И бойцы его не знали отступления. В суровых условиях военного времени городские пожарные части работали в тесной связи с объектовыми и участковыми командами МПВО...

Ленинградская блокада в цифрах:
872 дня длилась блокада города на Неве
Свыше 630 тысяч ленинградцев умерли от голода в осажденном городе (эта цифра была озвучена на Нюрнбергском процессе; по подсчетам историков она может достигать от 800 тысяч до 1,5 миллионов человек)
649 раз в городе звучал сигнал воздушной тревоги
173 раза город подвергался бомбардировке
107158 авиабомб было сброшено на Ленинград
148478 тяжелых артиллерийских снарядов было выпущено по городу
В среднем по городу ежедневно производилось 245 выстрелов, на каждый квадратный километр городской территории приходилось 16 фугасных, свыше 320 зажигательных бомб, 480 снарядов
Около 17 тысяч человек погибли от бомбежек и обстрелов, около 34 –тысяч были ранены
13455 пожаров возникло в городе от вражеских поражений, из них 12580 – от зажигательных авиабомб, 590 – от артснарядов, 285 – от фугасных авиабомб
3174 здания были разрушены и сожжены, 7143 здания – повреждены

За годы войны пожарная охрана города на Неве понесла потери:
252 человека убиты на боевых постах
486 –ранены, 46 из них умерли после ранений
1070 человек умерли от голода и истощения
208 человек пропали без вести (это те, которых не удалось обнаружить под обвалившимися зданиями, и убитые прямым попаданием бомб и снарядов)
5 – погибли при проведении работ по разминированию.
ВСЕГО 2067 человек (две трети личного состава)
Ленинградский гарнизон потерял 53% боевых машин, тысячи метров рукавов и несколько зданий пожарных команд. Было уничтожено более 30 километров линий пожарной связи.
Потери личного состава МПВО Ленинграда составили:
- 345 человек убиты, умерли от ран или погибли при выполнении заданий;
- 454 человека ранены;
- 320 человек пропали без вести;
- 3458 человек умерли от дистрофии.

18 января состоялась отчетно-выборная конференция, на которой были подведёны итоги проделанной работы прошлого руководящего состава Студенческого совета и выбран новый состав.

Представляем новые лица и приветствуем их:

• Председатель Студенческого совета - Татьяна Котелевец;
• Заместитель председателя первого корпуса - Наталья Шлепакова;
• Заместитель председателя второго корпуса - Егор Иванов;
• Секретарь Студенческого Совета - Катерина Бухарова;
• Заместитель председателя по информационной деятельности - Эдвард Мурадян;
• Заместитель председателя по волонтёрской деятельности - Дарья Сыткина;
• Заместитель председателя по корпоративной этике - Василиса Шестернева.

Эти люди будут развивать студсовет.

Благодарим предыдущий руководящий состав за проделанную работу!

Спасибо всем, кто баллотировался, выступал и просто пришёл поучаствовать в выборе будущего Студенческого совета!

И помните: Активистом быть - правильно!

11 января 2023 к студентам выпускных курсов колледжа с целью профориентационной работы вышли сотрудники Отдельного батальона охраны и конвоирования подозреваемых и обвиняемых УМВД России по Ярославской области Антонина Анатольевна Шишова — старший специалист группы по работе с личным составом и Константин Борисович Гончарук — заместитель командира батальона по работе с личным составом.

Гости рассказали о том, какие деловые качества необходимы сотрудникам батальона, о служебных обязанностях, льготах и гарантиях., а также о требованиях, предъявляемых к уровню образования.

Благодарим наших гостей за познавательную беседу.