В компетенции «Хлебопечение», которая проходит на площадке ГПОУ Ярославский колледж индустрии питания в первый день соревнований конкурсанты демонстрировали навыки работы с дрожжевым тестом – выпекали плетёные изделия и бриоши трех видов (классический, с начинкой до выпечки и с начинкой после выпечки).

Участники компетенции:

• Алина Алексютина ГПОАУ ЯО Заволжский политехнический колледж;
• Дарья Бубаркова ГПОАУ ЯО Заволжский политехнический колледж;
• Екатерина Бухарова ГПОУ ЯО Ярославский колледж индустрии питания;
• Александра Иванова ГПОУ ЯО Ярославский колледж индустрии питания;
• Надежда Иванова ГПОУ ЯО Ярославский колледж индустрии питания;
• Мария Ткачук ГПОАУ ЯО Заволжский политехнический колледж.

Желаем успехов!

Уже завтра студентка группы 11 ЭБ Мария Окунева начнет выступать на Региональном этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Бухгалтерский учет»

А сегодня у Марии День рождения!

Поздравляем! Желаем успехов!

Держим кулачки)

Компетенция «Поварское дело»

Сегодня на площадке ГПОУ ЯО Ярославского колледжа индустрии питания прошел первый соревновательный день – участники продемонстрировали навыки по нарезке овощей, приготовили горячее блюдо из курицы и салат «Оливье».

За призовые места борются:

• Денис Колодкин ГПОУ ЯО Ярославский торгово-экономический колледж;
• Дарья Николаева ГПОУ ЯО Ярославский колледж индустрии питания;
• Анастасия Сидаш ГПОУ ЯО Ярославский политехнический колледж № 24;
• Иван Смелов ГПОУ ЯО Переславский колледж им.А.Невского;
• Екатерина Темяжникова ГПОУ ЯО Угличский индустриально-педагогический колледж.

Впереди ещё два соревновательных дня!

Желаем успехов!

13 апреля в ФГБОУ ВО «Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д. Ушинского» состоялась III научно-практическая конференция посвященной сохранению и сбережению оптимального физиологического состояния «Будь здоров». Участие в конференции приняли школьники старших классов, студенты высших и средних профессиональных образовательных учреждений, а также работники образования.

Наш колледж представляли студентки первого курса Алёна Волкова (4 ПКД) и Валерия Даценко (1 ТХКМ).

Темами выступлений участников конференции в этом году были оценка состояния здоровья студенчества, проблемы рационального питания и двигательной активности, профилактики заболеваний, стрессоустойчивости и развитие физических способностей, и множество других актуальных вопросов.

Наши исследователи узнали много интересного, представили результаты своих научных исследований и заняли призовые места.

Алёна с докладом «Исследование состава шоколада, его польза и вред для организма» заняла 2 место в номинации «Практико-ориентированное исследование».

Валерия заняла 2 место в номинации «Лучшая экспериментальная работа» с докладом «Изучение состава антисептических средств».

Поздравляем! Так держать!

Благодарим преподавателя Юлию Викторовну Малышеву за подготовку участниц.

Региональный этап Чемпионата «Профессионалы» стартовал!

Церемонию открытия можно посмотреть здесь.

Желаем всем участникам веры в себя!

Желаем нашей команде успехов!

Пусть победит сильнейший!

Смотрим видео с пожеланиями участникам Регионального этапа Чемпионата «Профессионалы» от работодателей – партнеров колледжа.