23 мая в мастерской «Ресторанный сервис» состоялся очередной мастер-класс «Бариста».

Представитель компании МАСТЕРКОФЕ.РФ Валерий Чудайкин познакомил студентов с историей кофе, его различными сортами, особенностями приготовления, научил тонкостям и нюансам работы с кофе-машиной, кофейной посудой и другим инвентарем, рассказал о правильной подаче кофе, и других напитков.

Каждый слушатель мастер-класса отработал на практике приготовление ароматного напитка и лимонада.

Благодарим наших партнеров за сотрудничество!

Активисты из числа студентов колледжа активно участвуют в общественно-политической жизни нашего региона.

«Школа Молодого Политика» – проект, направленный на обучение правилам ведения политических кампаний, сотрудничеству со СМИ, написанию текстов и пресс-релизов, ведению добровольческой деятельности.

Первая лекция прошла в общественной приемной организации «Молодая гвардия Единой России».

Спикеры Ксения Костина и Денис Бастырев познакомили с деятельностью общественных организаций: Союза сельской молодежи и Российского союза молодежи. Ребята ярко презентовали свои проекты волонтерской деятельности, вовлечения молодых людей в общественную и спортивную жизнь региона, интересные инициативы по развитию общественных пространств.

Пригалашем всех желающих на обучение по курсу «Бариста»

Профессия бариста, как мастера по приготовлению кофе на эспрессо-машине родилась в Италии, на родине эспрессо, а затем, в 1980-х годах, стала известной в США благодаря Говарду Шульцу, владельцу компании Starbucks.

В одной из своих поездок в Италию он был сильно очарован местными бариста. Он снял их работу на фото и видео и, приехав домой, внедрил стиль бариста в своей сети кофеен.

Сегодня бариста очень востребованы, ведь чашка хорошего кофе способна придать сил, повысить настроение или просто стать приятным моментом.

Наш курс для начинающих бариста подойдет абсолютно каждому, кто любит и ценит кофе, кто хочет научиться его правильно готовить.

Теоретическое занятие 23 мая в 12.00 в мастерской «Ресторанный сервис»
проведет эсперт МАСТЕРКОФЕ.РФ

Практическая отработка - в маленьких группах.

Стоимость обучения – 4000 рублей.

Дополнительная информация, запись по телефону 8 910 825-14-20, Наталия Алексеевна

Студентки группы 2 ПКД Дарья Николаева и Ульяна Уткина номинированы на соискание стипендий Правительства Российской Федерации.

Претенденты на назначение стипендии проходят строгий отбор в соответствии со следующими критериями:

Отличная учёба, наличие достижений:
победителей и призеров региональных, всероссийских и международных олимпиад;
победы и призовые места в конкурсах профессионального мастерства;
участие в экспериментальной деятельности образовательной организации в рамках научно- исследовательских работ.

Обе кандидатуры были единогласно одобрены!

Поздравляем девушек и желаем дальнейших свершений в обучении, профессиональной и общественной деятельности!

Студенты и сотрудники колледжа продолжают принимать участие в акциях по формированию гуманитарных грузов участникам СВО.

В рамках этой деятельности 18 мая состоялась встреча со Светланой Владимировной Фатеевой.

С добровольческой миссией Светлана Владимировна на регулярной основе несет вахту в Донецком госпитале. Наша гостья рассказала о жизни города и госпиталя, о помощи, которую она оказывает раненым бойцам, о своих впечатлениях от общения с командирами, участниками СВО, жителями Донецка и другими добровольцами.

По итогам встречи участники договорились не оставаться в стороне, а конкретными делами приближать нашу победу – мы присоединяемся к сбору, открытому Светланой Владимировной на приобретение аптечек 1 эшелона (применяются в Красной зоне – зоне непосредственного огневого контакта с противником).

Перевести средства можно на карту Сбербанка, привязанную к номеру телефона 8-961-160-04-47 (Ирина Борисовна Оленева)

Все собранные средства мы передадим Светлане Владимировне от имени сотрудников колледжа, студентов и их родителей для закупки комплектующих материалов аптечек и доставки их по назначению «за ленточку».

Благодарим всех неравнодушных!

Светлана Владимировна в Телеграм.

20 мая в парке на острове Даманский вновь собрались представители всех муниципальных районов региона на областной праздник «День семьи».

Традиционно дружная команда колледжа сделала праздник вкуснее и ярче – тематический мастер-класс, свежая выпечка, кондитерские изделия и ароматный шашлык неизменно пользуются популярностью гостей праздника.

Благодарим всех, кто организовывал работу нашей площадки!

До встречи в следующем году!

Подробнее о празднике.