Место проведения: -
Дата проведения: 28 марта 2019 г.
Участники: Cтуденты

28 марта 2019 г.  в Ярославле в период Великого поста по традиции развернулся региональный фестиваль постной кухни на базе КЗЦ Милениум.. 
В нашем городе он проходит уже в 16-й раз. Гости фестиваля смогли узнать о его различных сортах, выращиваемых на территории Ярославской области. О том, какие лучше подходят для тех или иных блюд. В качестве центрального продукта был выбран картофель.  
Главная цель фестиваля - возродить традиции древнерусской кухни.

В этом году его участниками стали 13 монастырей и приходов Ярославской митрополии, 17 предприятий общепита и 11 учебных заведений области. 
Наш колледж традиционно принял активное участие в фестивале. 
После подведения итогов, наш колледж занял почетное 3 место за вкусный хлеб из картофеля.

Место проведения:  ДК "Магистраль"
Дата проведения: 28 марта 2019 г.
Участники: Студентка группы 11-ТЕХ

28 марта 2019 года в ДК «Магистраль» проводился городской конкурс «Мисс колледж – 2019» .За звание «Мисс колледж -2019» от Ярославского колледжа индустрии питания боролась студентка первого курса Мария Седунова. 
Каждая из участниц должна была подготовить яркую, оригинальную презентацию о себе, о своей семье, о своем хобби, о друзьях, будущей профессии...
На конкурс надо было представить творческий номер, в должной степени раскрывающий таланты участниц. 
В финале конкурса состоялось дефиле участниц в вечерних платьях. Компетентное жюри оценивало не только внешние данные участниц, но и интеллектуальный уровень, и сценическую культуру. Наша Маша выглядела достойно! Она получила Диплом в номинации «Мисс Вдохновение». 

Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 25 марта 2019 г.
Участники: Cтуденты

25 марта 2019 г на базе колледжа прошел открытый урок по основам защиты прав потребителей для студентов. Урок был направлен на формирование у аудитории знаний в области защиты прав потребителей при приобретении товаров и услуг и обязанностей продавцов, исполнителей услуг при осуществлении производственной деятельности.
Проводили занятие специалисты сектора по защите прав потребителей мэрии управления потребительского рынка, предпринимательства и туризма мэрии г. Ярославля. 

Место проведения:  ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 22 марта 2019 г.
Участники: Студенты колледжа

Круглый стол с представителями крупнейшей ресторанной группы нашего региона GK Restaurants (Рестораны «Мамука», «Сказка Еда&Вино», «Манеки») – бренд бар-менеджером Романом Визе и HR директором Артемом Хныжовым продолжил серию встреч студентов с работодателями.

Место проведения:  ГПОУ ЯО ЯрКИП (Корпус № 2 - Лаборатория № 2)
Дата проведения: 22 марта 2019 г.
Участники: Студенты колледжа (59-60, 61-62, 63-64, 65-66, 19 пов, 28 пов.)

Условия проведения конкурса:

Конкурс включал в себя практическую часть: приготовление и отпуск кондитерского изделия и десерта – по 2 порции (для дегустации и выставочный):

1. Кондитерское изделие «Рулет фруктовый»;
2. Десерт «Эклер с отделкой и заварным кремом».

Работу участников оценивали по двум направлениям: профессиональные навыки и качество приготовленных изделий. В состав жюри вошли независимые эксперты от Ярославского колледжа индустрии питания и представители работодателей (ООО «Лотос», ресторан "Мамука", ресторан «Сказка», ресторан «Диван-Баян»).

Результаты конкурса:

• 1 место – Абраамян Сильва, группа 59-60;
• 2 место – Алоян Шалва, группа 59-60;
• 3 место – Белькова Валерия, группа 65-66;
• Победа в номинации «Приз жюри» – Чекаурова Мария, группа 28 пов.;
• Победа в номинации «Приз зрительских симпатий» – Семёнова Екатерина, группа 63-64.

Организаторы конкурса: Васильева Л.Н., Ефремова Е.С.

Место проведения: Ресторанно-банкетный комплекс "Волга"
Дата проведения: 21 марта 2019 г.
Участники: Студенты ЯрКИП (1 ОРГ, 2 ОРГ, 3 ОРГ, 10 ТЕХ)

В ходе экскурсии студенты посетили:

• залы ресторанного комплекса,
• производство,
• бассейн для живых моллюсков;

Пообщались с представителями ресторанного комплекса и смогли задать интересующие их вопросы. Для гостей было организовано чаепитие с мини-пирожными собственного кондитерского производства. По итогам экскурсии студенты Ярославского колледжа индустрии питания получили мотивацию на дальнейшую профессиональную деятельность на личном примере работодателей. Организаторы от колледжа: старший мастер Нуждина О.Ю., мастер п/о Логинова Н.М.