04.02.2019 III Всероссийский конкурс профессионального мастерства среди педагогических работников "Профессионалы образования"
Место проведения: -
Дата проведения: январь 2019 г.
Участники: Воробьева Марина Владимировна.
В январе 2019 года Национальный Образовательный Портал «Педагоги России» проводил III Всероссийский конкурс профессионального мастерства среди педагогических работников "Профессионалы образования" в котором приняла участие наш преподаватель специальных дисциплин Воробьева Марина Владимировна.
По итогам конкурса Воробьева Марина Владимировна награждена дипломом I степени III Всероссийский конкурс профессионального мастерства среди педагогических работников "Профессионалы образования" конспект занятия по предмету ОП.01. «Экономика организации» по теме «Акционерные общества».
Материалы размещены на сайте "Педагоги России"
25.01.2019 Татьянин день в колледже!
Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 25 января 2019 г.
Участники: Студенты ЯрКИП
25 января 2019 года студенты нашего колледжа отметили Татьянин день небольшим праздничным концертом.
26.12.2018 Мастер-класс «Оформление изделий из пряничного теста»
Место проведения: лаборатория № 2, учебный класс.
Дата проведения: 25 декабря 2018 г.
Участники: студенты колледжа групп 30 поваров и 65-66.
В ходе мастер-класса участники:
- узнали историю появления и использование пряников из козульного теста;
- рецептуру и приготовление глазури «айсинг»;
- научились расписывать пряничные изделия глазурью (контурной и заливкой);
- проявили свой творческий потенциал при оформлении изделий.
По итогам мастер-класса каждый участник получил брошюру с рецептурами пряничного теста и глазури «айсинг», знания и умения по оформлению пряничных изделий и хорошее предновогоднее настроение.
Результатами труда студенты оформили новогоднюю ёлку в холле 1 этажа корпуса № 2 нашего колледжа.
Организаторы: Логинова Н.М., Ефремова Е.С.
24.12.2018 Посещение приюта "Ковчег"
22 декабря 2018 года волонтеры нашего колледжа Вуколова Диана, Гагарина Анастасия, Короткова Дарья и Смирнова Татьяна Васильевна посетили приют «Ковчег» для бездомных животных. Полтора месяца до этого мы собирали пожертвования и корм. Животные всегда ждут нас, чтобы мы погуляли с ними, проявили человеческое участие.
Благотворительный фонд «Зоо забота» (приют «Ковчег») является первым ярославским приютом для бездомных животных. Учрежденный в августе 2009 году и существующий по сей день приют не получает финансирования из государственных и/или муниципальных структур и выживает исключительно на собственные средства волонтеров и кураторов фонда, а также на пожертвования неравнодушных горожан.
В среднем в приюте находится 150 собак разного возраста и состояния здоровья. Каждому подопечному животному приют старается оказать должный уход и заботу – все животные стерилизуются (кастрируются), прививаются и обрабатываются от паразитов.
Продолжаем сбор средств и кормов для обездоленных собак!
Подготовила Т.В. Смирнова
ПОСЕТИТЬ СТРАНИЦУ ПРИЮТА "КОВЧЕР" [ВКОНТАКТЕ]
19.12.2018 Конкурс «Новогоднее кулинарное путешествие»

Сегодня в Ярославском колледже индустрии питания прошел традиционный профессиональный конкурс «Новогоднее кулинарное путешествие» в котором приняли участие 63 студента из 9 групп, обучающиеся по специальности Технология продукции общественного питания, Организация обслуживания в общественном питании и по профессии Повар, кондитер.
Участники конкурса рассказали о традициях и обычаях встречи нового года в разных странах мира.
Конкурс позволил раскрыть культуры разных стран через их кулинарные традиции.
Яркие краски, новогодние украшения и праздничное настроение были отличительной особенностью этого конкурса. Разнообразие блюд поражало воображение: круассаны с белым шоколадом и манго, запечённая утка, каре ягненка, крем-брюлле со стеклом, глинтвейн, гребешки в мороженном, пряничный домик, слем, итальянский салат "пармиджано", долма, гапама, гата, мацун ризотто, салат "цезарь", лазанья, десерт "пандоро", пряники имбирные, карп запечённый, грибной суп, яблочный пирог, ячневая каша с черносливом, творожные кнедлики, пунш и многое другое
Заслуженную награду получила студентка группы 10 Технолого Калугина Анна – диплом Гран-При, которая приготовила традиционные новогодние блюда Армении. Молодец!
1 место – группа 12 технологов
2 место – группа 10 технологов
3 место – группа 8 технологов и 22 поваров
Поздравляем!!!
Все участники получили свои награды в различных номинациях
Подробнее тут
Смотреть фото
Смотреть сюжет на Вести-Россия
18.12.2018 Профпробы для обучающихся МОУ Дубковской СШ ЯМР

7 декабря 2018 года в рамках региональной инновационной площадки «Разработка и реализация сетевой модели непрерывного технологического образования для профессионального самоопределения и развития, обучающихся с учетом перспектив социально-экономического развития региона» обучающиеся 8 и 10 классов МОУ Дубковской СШ ЯМР вместе с классными руководителями, а также учителем технологии приняли участие в профессиональных пробах на базе Ярославского колледжа индустрии и питания.