16 октября в колледже прошел конкурс по нарезке овощей среди студентов специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» (группа 14 тех, 2 курс)

Конкурс проводился в целях формирования профессиональных умений и навыков самостоятельной работы при нарезке овощей различными формами и являлся составляющим профессионального модуля ПМ.07.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов».

Кроме того, во время конкурса, был вскрыт Черный ящик, который содержал дополнительное задание:

1. Произвести нарезку свёклы –вид нарезки Paysanne
2. Определить фактическое количество отходов свёклы и сравнить с нормативными по Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий.

Всего в конкурсе участвовали 20 студентов. В ходе конкурса участники выполнили простые и сложные формы нарезки из подготовленных овощей и представили результаты жюри. Компетентное жюри: заместитель директора колледжа по УМР Марина Юрьевна Халезева, старший мастер Наталия Алексеевна Алеева, преподаватель спец.дисциплин Татьяна Владимировна Дорофеева, мастер производственного обучения Мария Сергеевна Иванова оценивало качество нарезки овощей, соблюдение правил охраны труда и производственной санитарии, организацию рабочих мест.

Итоги конкурса:
(максимум - 100 баллов)

1 место
Шалаев Алексей - 90 баллов
Абрамов Владислав - 89 баллов

2 место
Попов Никита 88 - баллов
Симакова Екатерина - 87 баллов

3 место
Смирнов Антон - 86 баллов
Балаева Мария - 86 баллов

Желаем нашим студентам дальнейших побед!

В октябре во всех учебных группах колледжа прошли классные часы «Кто такой #ВСЕГДАЧЕЛОВЕК и как им стать?» в рамках проекта УРОКИ ДОБРОТЫ.

Цель УРОКОВ ДОБРОТЫ - изменение отношения молодого поколения к людям с физическими и ментальными особенностями, помощь в устранении коммуникативных барьеров с глухими и слабослышащими людьми.

В ходе классных часов студенты задумались на такими вопросами:

1. Почему важно всегда, во всех ситуациях оставаться человеком?;
2. Как можно сделать мир лучше и добрее?;
3. Кто может это сделать?;
4. Могу ли я сам(а)?.

Сегодня вновь состоялась встреча наших студентов направления IT-технологий с директором по развитию дополнительного профессионального образования Академии МУБиНТ, преподавателем IT-дисциплин Екатериной Геннадьевной Лазаревой.

Благодарим Екатерину Геннадьевну за интересную лекцию, на которой ребята продолжили знакомиться с перспективами развития в области информационных технологий.

В сентябре в колледже прошёл мастер-класс по каллиграфии «Чистописание как залог успешного обучения».

В целях популяризации русского языка, преподаватель литературы Светлана Валентиновна Крылова, пригласила Елену Юрьевну Белянцеву, представителя Авторской школы каллиграфии Ю. И. Аруцева

Студенты первого курса (группы 43 и 44) получили бесценный опыт в написании каллиграфического письма и с удовольствием писали специальными перьями и чернилами на бумаге буквы и цифры, погрузились в просмотр старинных рукописей.

Мастер-класс способствовал расширению представлений студентов о технике красивого написания текстов. Показал, как данные умения можно использовать в повседневной жизни.

Особую признательность за помощь в проведении мастер-класса выражаем авторской школе Ю.И.Аруцева «Русская Каллиграфия и Вязь» и заместителю директора по учебно-методической работе колледжа М.Ю. Халезевой.

Сегодня в стенах колледжа состоялся концерт, посвященный Дню учителя. Особенно приятно, что самыми активными участниками концерта стали студенты первого и второго курсов.

Выражаем благодарность членам СТУДСОВЕТ ЯрКИП за подготовку мероприятия.

Мы гордимся, что в нашем колледже сложился замечательный коллектив, который прилагает максимум усилий для создания отличных условий обучения.

В преддверии профессионального праздника, сотрудники колледжа были отмечены наградами разного уровня.

Благодарности департамента образования Ярославской области вручены:

• Абрамовой Екатерине Сергеевне, заведующему учебно-производственными мастерскими;
• Астафьевой Наталье Николаевне, мастеру производственного обучения;
• Троицкой Ольге Александровне, директору колледжа.

Почетной грамотой департамента образования Ярославской области отмечены:

• Ефремова Елена Сергеевна, преподаватель спец. дисциплин;
• Лысякова Елена Сергеевна, заместитель главного бухгалтера;
• Шишленок Ольга Николаевна, преподаватель русского языка и литературы.

Почетной грамотой Министерства просвещения Российской Федерации награждены:

• Прияткина Ирина Владимировна, заместитель директора по учебно-производственной работе;
• Рябчикова Ирина Вадимовна, преподаватель спец. дисциплин.
• Почетное звание «Почетный работник воспитания и просвещения Российской Федерации» присвоено Халезевой Марине Юрьевне, заместителю директора колледжа по учебно-методической работе.