В рамках предметной недели естественных наук студенты второго курса Анастасия Бобылёва, Иван Бородулин и Юлия Лузинова (группа 50 поваров) провели интерактивные беседы, посвященные международному дню борьбы со СПИДом «СПИД не спит» в группах 50, 55, 56, 57, 58 поваров.

Студенты рассказали сверстникам об истории изучения болезни, статистике в нашем регионе, путях передачи и мерах профилактики. Благодарим ребят за подготовку !

Берегите свое здоровье!

В рамках предметной недели естественных наук, 5 декабря прошла игра по химии и биологии «100 к 1».

Цель игры - угадать наиболее распространённые ответы людей на предложенные вопросы, которые не имеют однозначного ответа.

Рейтинг ответов был составлен по результатам опроса студентов среди первого и второго курса, в котором приняли участие 246 студентов.

Соревновались команды первого и второго курса. Им предстояло угадать самые популярные ответы на вопросы на основе составленного рейтинга, а в музыкальном этапе необходимо было не только угадать, но и исполнить композицию.

В результате с отрывом в 1 балл победила команда первого курса. Поздравляем!

Благодарим участников и болельщиков за активное участие и позитивную атмосферу.

Отдельное спасибо жюри – заведующему учебной частью Максиму Николаевичу Трошину и студенту группы 45 ПОВ Артёму Дериду.

С 27 ноября по 4 декабря на портале Экодиктант.рус проходил всероссийский экологический диктант.

Экодиктант – это ежегодный проект, направленный на формирование экологической культуры, популяризацию экологических знаний среди различных слоев населения, повышение уровня экологической грамотности в качестве меры по предупреждению экологических правонарушений и основной составляющей экологической безопасности.

Участие в диктанте приняли 113 наших студентов. Тестовые задания помогли ребятам продемонстрировать широкий кругозор, начитанность и внимательность. Наибольшее число участников среди групп 1ПКД, 2ПКД, 1ТХКМ, 4 ПКД.

Так держать!

12 декабря — 16 декабря 2022 года в колледже пройдет предметная неделя иностранных языков «Праздник к нам приходит» .

Приглашаем студентов колледжа принять участие в мероприятиях.

Положение и график проведения мероприятий— в прикрепленных файлах.

C 28 ноября по 2 декабря в колледже проходила предметная неделя «Без естественных наук не познаешь мир вокруг!»

И вот, долгожданные итоги всех мероприятий:

Олимпиада по химии:

• 1 место – Попова Александра (группа 2 ПКД);
• 2 место – Колобова Евгения (группа 1 ПКД);
• 3 место – Коптев Даниил (группа 49 ПОВ).

Олимпиада по биологии:

• 1 место – Соколов Дмитрий (группа 1 ТХКМ);
• 2 место – Дерид Артём (группа 45 ПОВ);
• 3 место – Левинтов Егор (группа 1 ТХКМ).

30 ноября проходила онлайн викторина по географии «НАША СТРАНА».
Наибольшее число участников было от групп 58 ПОВ и 12 ЭБ. Победителями стали участники, набравшие максимальное число баллов - 25. Распределение мест осуществлялось на основе времени, затраченного на прохождение викторины.

• 1 место – Иванова Надежда (группа 1 ТХКМ);
• 2 место – Соколова Анастасия (группа 12 ЭБ);
• 3 место – Голосова Ксения (группа 1 ПКД).

В конкурсе «Экологическое фото» победила Садовникова Екатерина (группа 49 ПОВ).

Поздравляем победителей!

5 – 7 декабря в колледже проходит очный этап стажировки в мастерских для педагогических работников, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования, обеспечивающих реализацию мероприятий федерального проекта «Профессионалитет» в 2022 году.

Коллеги из разных регионов России (Алтайский край, Приморский край, Вологодская область, Свердловская область, Ивановская область) осваивают приёмы работ на современном оборудовании в наших мастерских.

Стажировка проходит по компетенциям: Хлебопечение, Поварское дело, Ресторанный сервис.

В первый день на наших площадках слушатели отработали:

В мастерской Поварское дело – горячее блюдо из птицы со сложным гарниром (под руководством мастера производственного обучения Марии Сергеевны Ивановой)

В мастерской Ресторанный сервис – приготовление напитков из кофе (под руководством старшего мастера Наталии Алексеевны Алеевой)

В мастерской Хлебопечение – приемы работы со слоеным тестом (под руководством преподавателя спец. дисциплин Елены Александровны Войцеховской)

Во второй половине дня участники проекта посетили с экскурсиями наших партнёров-работодателей: ресторанный комплекс «Ванильное небо» и ресторан «Сайëра».

Наталья Алексеевна Царёва и Артем Николаевич Хныжов и рассказали об особенностях работы ресторанов: современных тенденциях и технологиях приготовления блюд, требованиях к подбору персонала, особенностях обслуживания.