В январе 2021 года колледж принял участие в VIII Смотре-конкурсе творческих работ учащихся образовательных учреждений «Блокадный Ленинград глазами современных детей», посвященном 77-летию полного освобождения Ленинграда от фашисткой блокады.

На суд жюри конкурса колледж представил работы двух студенток:

• Студентка группы 46 поваров Маргарита Косенкова читала отрывок из Детской книги войны;
• Студентка группы 38 поваров Алина Лось представила стихотворение собственного сочинения «Блокадный Ленинград».

21 мая стали известны итоги конкурса:

Алина Лось, заняла III место в Международной исторической программе «Память сердца: блокадный Ленинград».

Поздравляем! Гордимся!

В целях активизации и совершенствования работы по профилактике
детского дорожно-транспортного травматизма, обеспечения безопасности несовершеннолетних в преддверии и в период летних каникул, а также в соответствии с межведомственным планом работы по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма, привитию навыков безопасного поведения на дороге и по взаимодействию при проведении массовых мероприятий с детьми и взрослыми на 2021 год, в период с 17 мая по 07 июня 2021 года в Ярославской области проводится профилактическое мероприятие «Внимание! Дети!».

В колледже проводятся интерактивные игры «Правила дорожного движения», студенты принимают активное участие во Всероссийской онлайн-викторине «Знаток ПДД», Олимпиаде «ПДД», уроках безопасности по ПДД.

19 мая 2021 года было организовано участие в профилактическом мероприятии, подготовленном УГИБДД УМВД России по Ярославской области, «Единый день безопасности дорожного движения по Ярославской области» проходившем он-лайн.

22 мая в парке на о. Даманский прошел Областной день семьи. По традиции, в организации этого замечательного мероприятия, принимают участие профессиональные образовательные организации региона.

На нашей площадке гости праздника с удовольствием раскрашивали игрушки-мукосольки.

Для всех желающих работал буфет, где можно было приобрести продукцию учебно-производственных участков колледжа и студенческого кафе.

Благодарим студентов и сотрудников колледжа, кто принимал участие в организации и работе нашей площадки.

До встречи в следующем году!

Вчера состоялась традиционная встреча с партнерами колледжа. За круглым столом собрались представители колледжа и крупных предприятий города: ресторана «Ванильное небо», ресторана «Имеди», GK group, гостиничного комплекса «ЛЮБИМ», Бургерной «Краснодарский парень», ООО «Джетта», «ПиццаФабрика», РК «Честный стейк», «Noodle market», кафе «Дворик», POKE-ROOM «Много рыбы», кондитерской-кулинарии «Фрекен Бокен», АО «Тандер» (торговая сеть МАГНИТ), ООО «Социальное питание».

Одной из приоритетных задач, которая стоит перед нашей профессиональной организацией, является повышение качества подготовки выпускников. Этому способствует тесное взаимодействие с работодателями.

На встрече традиционно обсуждались актуальные вопросы организации производственной практики на предприятиях города, важные нюансы взаимодействия со студентами, их аттестация и дальнейшее трудоустройство.

Для тех партнеров, кто у нас в гостях впервые, была организована экскурсия в мастерские «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение», «Ресторанный сервис». Уровень технического оснащения мастерских, неизменно, вызывает у наших гостей самые положительные отклики - далеко не каждый ресторан или кафе имеет в своем распоряжении такое оборудование.

Благодарим наших партнеров за плодотворное сотрудничество, желаем успеха и процветания!

Вчера состоялась церемония закрытия областных олимпиад профессионального мастерства. Всего в течение учебного года прошли олимпиады по 14 профильным направлениям и специальностям среднего профессионального образования, наиболее востребованным в регионе. В олимпиадах приняли участие 93 студента из 21 профессиональной образовательной организации.

Областные олимпиады профессионального мастерства студентов проходили по 14 профильным направлениям и специальностям среднего профессионального образования, наиболее востребованным в регионе: строительство, информационные технологии, радиоэлектроника, электроэнергетика, машиностроение, транспорт, сельское хозяйство, ветеринария, экономика, туризм, педагогика. В олимпиадах приняли участие 93 студента из 21 организации.

Получили заслуженные награды и наши студенты – Александра Воронова (8 ЭБ) за 1 место в олимпиаде по специальности «Экономика и бухгалтерский учет, и Кирилл Ермаков (7 ИС) за 3 место в олимпиаде по специальности «Информационные системы».

Поздравляем Александру, Кирилла и преподавателей, подготовивших наших ребят – Елену Александровну Козлову, и Валентину Александровну Савич.

Так держать!!!

C 17 мая в мастерской по компетенции «Поварское дело» наступила горячая пора – пришло время демонстрационных экзаменов.

Всего в период до 30 июня процедуру итоговой аттестации пройдут 290 студентов из 11 колледжей Ярославской области. Кроме ярославских студентов, к нам приедут ребята из Ростова, Данилова, Рыбинска, Углича, Переславля-Залесского, Гаврилов-Яма, п. Борисоглебский.

Студенты продемонстрируют свои знания, умения и навыки в приобретённой профессии. Каждому из них предстоит приготовить по 3 порции трех блюд, уложиться во временные рамки и соблюсти все требования гигиены и безопасности.

Оценивают мастерство выпускников независимые эксперты – преподаватели колледжей и представители работодателей ведущих ресторанов и кафе города Ярославля.

Желаем успехов всем выпускникам!