Сегодня на площадке Ярославского аэроклуба в Карачихе отпраздновали 93 годовщину основания воздушно-десантных войск.

На мероприятии царила дружеская, тёплая, праздничная атмосфера.

Олег Голубев и Михаил Хомутинников (группа 58 ПОВ) под руководством мастера производственного обучения Ларисы Анатольевны Шихардиной принимали активное участие в событии - угощали всех желающих армейской кашей.

Анастасия Виноградова, выпускница колледжа 2023 года (группа 53 ПОВ), по итогам учебы получила красный диплом. Живет Анастасия в Угличе, откуда ежедневно приезжала на занятия.

Во время учебы Анастасия проходила практику в угличском кафе «Авеню», а после окончания колледжа работает там же поваром и официантом.

Желаем Анастасии успешного профессионального пути!

Традиционно во время летних каникул, в колледже активно идет подготовка к новому учебному году.

Большой ремонт проходит сейчас в столовой первого корпуса – уже в августе посетителей встретит обновленный обеденный зал.

Масштабная реконструкция проходит в переходе спортивного зала – к сентябрю будут отремонтированы кабинет руководителя физического воспитания, мужская и женская раздевалки, душевые, санузлы, коридор.

На фасаде второго корпуса установлена брендированная вывеска. В обоих корпусах проводится косметический ремонт в учебных кабинетах и коридорах.

Ждем встречи в новом учебном году!

Внимание! Уникальная возможность получить новую специальность без отрыва от основной деятельности!

Впервые! Специальность «Технология продуктов питания животного происхождения» по профилю «Технология молока и молочных продуктов» не только по очной форме обучения, но и заочной!

Без предъявлений требований к возрасту и стажу работы.

На базе 11 классов/среднего профессионального образования (рабочей профессии)/высшего образования

Потребность в технологах молока и молочных продуктов высока – в каждом регионе существует много предприятий этого профиля, а молочные продукты – занимают весомую долю рациона населения.

Основное место трудоустройства таких специалистов – молокозаводы, фабрики, частные сыроварни. Перспективно направление открытия собственного производства.

Выпускники данной специальности будут уметь вести технологические процессы производства различных видов сыров, сливочного масла, творога, сметаны, йогуртов, мороженого и других молочных продуктов.

Срок обучения: 3 года 10 месяцев
Квалификация: «Техник-технолог»

Не упустите свой шанс стать востребованным специалистом!

Продолжаем экскурс к работодателям-партнерам колледжа. Сегодня мы в гостях в уютном Ресторане грузинской кухни «Имеди». И здесь тоже трудятся наши студенты.

Маргарита Косенкова перешла на 4 курс, учится в группе 46 поваров. В «Имеди» Рита готовит салаты и закуски в холодном цехе, делает хачапури и хинкали, работает официантом.

Желаем Маргарите профессиональных успехов и карьерного роста.

Благодарим за сотрудничество директора ресторана Нодара Георгиевича! Успехов и процветания!

Сегодня мы с вами заглянем на кухню Ресторана Мамука – одного из ключевых партнеров колледжа. Ежедневно здесь создаются гастрономические шедевры, а среди работников много выпускников колледжа и наших студентов.

Данил Шаров, выпускник 2023 года, работает в горячем цехе. Готовит блюда: оджахури, чахохбили, говяжья вырезка, чихиртма ,запеченые баклажаны, шампиньоны запеченые, треска со шпинатом и многое другое. Непосредственные руководители характеризуют Данила как очень ответственного и перспективного профессионала.

Студенты группы 2 ПКД Виктория Орлова, Андрей Львов, Глеб Бучинский и Николай Смирнов (48 ПОВ) перешли на 3 курс.

Андрей и Глеб – раннеры (помощники официанта). Николай как и Данил, работает в горячем цехе – выполняет заказы.

Виктория работает в холодном цехе – делает заготовки, готовит соусы, холодные закуски и салаты: хрустящие баклажаны, шехвиули бадриджани, крученые баклажаны, фермерский салат, салат Цезарь.

Лето студенты используют для оттачивания навыков, приобретенных в колледже, в одном из лучших ресторанов города.

Желаем ребятам успешной трудовой карьеры!