Государственное профессиональное образовательное учреждение Ярославской области Ярославский колледж индустрии питания

31.08.2023 Совершенствуем свое мастерство!


Наши преподаватели всегда проводят время летних каникул с пользой — не только отдыхают, но и развиваются!

Преподаватель Мария Сергеевна Чекаурова этим летом прошла обучение в Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив» под руководством Шефа Александра Ильюхина по курсу «Нарезные бисквитные торты». За три дня обучения было создано 10 неповторимых вкусов и потрясающих декоров.

«Взгляд на традиционные торты «Захер», «Эстерхази», «Медовик» подвергся пересмотру и приобрёл новое эффектное прочтение.
А новые торты «Смородина», «Экзотик», «Фисташка» поразили меня своим вкусом», — поделилась впечатлениями Мария Сергеевна.

Уже в этом учебном году Мария Сергеевна передаст новые знания и навыки нашим студентам!


ФОТО [ВКОНТАКТЕ]


30.08.2023 К новому учебному году готовы!


Сегодня педагоги колледжа встретились на традиционном педагогическом совете. Событие началось с награждения наших лучших преподавателей. Грамоты за добросовестный труд, высокие показатели и активную общественную жизнь были вручены Анне Алексеевне Картовицкой,
Марии Сергеевне Чекауровой, Наталье Николаевне Кормягиной, Александру Сергеевич Писарченко.

Директор колледжа Ольга Александровна Троицкая и заместители директора представили участникам отчёты о работе колледжа в учебно-методическом, профилактическом и воспитательной направлениях, а также показали векторы развития на новый учебный год. Несомненно, заслугой педагогического коллектива является то, что за прошедший учебный год в колледже возросла успеваемость студентов, снизилось количество неуспевающих обучающихся, а в рейтинге образовательных учреждений СПО региона наш колледж поднялся с девятой на четвертую строчку!

А педагоги уже с нетерпением ждут, когда кабинеты колледжа заполнят отдохнувшие и активные студенты!


ФОТО [ВКОНТАКТЕ]


30.08.2023 Сохраняем педагогические традиции


В рамках Года педагога и наставника Министерством просвещения
РФ инициирован проект «Педагогические династии России». В нашем колледже есть педагогическая династия, общий стаж которой составляет 70 лет. Это семья Минаевых – Рябчиковых – Герасимчук.

Минаева Римма Александровна родилась 4 июля 1935 г. в Переславле в семье военного. Римма Александровна окончила среднюю школу, а после – поступила в Московский институт народного хозяйства им. Плеханова. По распределению приехала работать в г. Ярославль, в ресторан «Ярославль-Главный» зав. производством, и работала там до 1963 г. Затем была переведена на работу в Ярославское торгово-кулинарное училище мастером производственного обучения, после – была преподавателем специальных дисциплин и заместителем директора. А в 2000 году ушла на заслуженный отдых, выпустив много квалифицированных специалистов.

Дочь Риммы Александровны – Рябчикова Ирина Вадимовна – сейчас продолжает семейное дело и работает преподавателем специальных дисциплин в нашем колледже, готовит прекрасных специалистов индустрии питания.

Её сын Алексей Николаевич Герасимчук тоже выбрал путь освоения педагогической профессии – в 2023 году он с отличием закончил ЯГПУ им. К. Д. Ушинского по профилю «Преподаватель физической культуры». С 2019 года работает в ЗОК «Берёзка» вожатым, спортивным инструктором и культорганизатором. Его стаж составляет уже более 25 успешных смен.

Все эти педагоги, конечно же, настоящие профессионалы своего дела. Кто-то уже внёс неоценимый вклад в развитие профтехобразования, а кто-то продолжает обучение и воспитание подрастающего поколения. Благодарим вас за этот благородный труд!


ФОТО [ВКОНТАКТЕ]


30.08.2023 ДРУГ или КУРАТОР


Мы с нетерпением ждём наших первокурсников и уже готовы с ними познакомиться и подружиться! А поскорее влиться в нашу большую крепкую семью вам помогут наставники и кураторы учебных групп нашего колледжа:

  • 60 пов: Даша Сыткина, Кирилл Руснак;
  • 61 пов: Василиска Шестернева, Артём Дерид, Одинабу Туратова;
  • 62 пов: Олег Голубев, Татьяна Пятенко, Карина Догадаева;
  • 63 пов: Анастасия Бобылева, Юлия Лузинова;
  • 64 пов: Ренат Зенцов, Денис Коршунов, Денис Виноградов;
  • 5 ПКД: Яна Цидилина, Алёна Волкова, Лиана Прокопчук, Полина Потехина;
  • 6 ПКД: Павел Михайлов, Елизавета Кулакова;
  • 13 ЭБ: Kсения Фрoлoвa, Мария Окунева, Алина Волкова, Маша Джузенова, Размик Мардоян;
  • 1 ОИС: Вита Нагибина, Кристина Королева, Оксана Аферова;
  • 1 ТПМ: Наталья Шлепакова, Елизавета Клюшкина, Виктория Романова;
  • 1 ТПР: Катерина Бухарова, Надежда Иванова, Александра Иванова, Иван Лебедев.

Скорее добавляйте их в друзья, они вас ждут! До встречи на праздничной линейке 1 сентября!
 


29.08.2023 Всероссийские единые учения


Безопасность детей и педагогов — важнейший приоритет для каждого образовательного учреждения. Чтобы развить навыки для действий в чрезвычайной ситуации, необходима тренировка: и педагогам, и руководителям нужно четко знать, что делать в любых ситуациях.

Именно для этого 29 августа в колледже прошли первые единые учения по отработке комплексного сценария «Действия работников образовательных
организаций и сотрудников охраны при вооруженном нападении на объект
(территорию) образовательной организации и обнаружении после нейтрализации нарушителя (группы нарушителей) размещенного в здании
или на территории взрывного устройства».

В этот день проверили работу систем оповещения и отработали сценарии действий в разных ситуациях. Учения проведены под контролем правоохранительных органов Ярославской области.


ФОТО [ВКОНТАКТЕ]


29.08.2023 Наши на Пире!


26-27 августа в Ярославле в состоялся городской пикник «Пир на Волге». Наши студенты уже в седьмой раз стали незаменимыми волонтёрами на этом масштабном мероприятии!

Ребята помогали лучшим поварам России творить свои кулинарные шедевры и участвовать в кулинарных боях на главной сцене пикника, а также на площадке нашего партнёра КЦК «АРОНАП» В этом году в числе добровольцев на Пире были Полина Потехина, Яна Цидилина, Кирилл Руснак, Даниил Коптев, Максим Добролюбов, Ярослав Васильев, Татьяна Котелевец, Александра Иванова, Виктория Васильева, Максим Целиков, Надежда Иванова, Кирилл Лебедев, Виктория Савина и София Тукташева.

Благодарим ребят за участие в мероприятии. С нетерпением ждём Пир в следующем году, чтобы снова быть в центре этого события!


ФОТО [ВКОНТАКТЕ]


61  |  62  |  63  |  64  |  65  |  66  |  67  |  68  |  69  |  70  |  71

Закрыть

30-91-26

Приемная (факс)

О.А. Троицкая, директор 

73-60-02

В.С. Новиков, заместитель директора по УР

32-81-70

А.А. Журавлева, заведующий отделом правовой и кадровой работы

72-57-68

Бухгалтерия

73-82-63

В.П. Цветкова, заведующий хозяйством

73-37-10

Учебно производственный участок (столовая, кафе)

75-75-68

Вахта

74-53-08

Технологическая пищевая лаборатория

73-75-59 Секретарь учебной части / Специалист по персоналу

73-54-19

М.Ю. Халезева, заместитель директора по УМР

25-34-03

Н.А. Алеева, старший мастер

25-35-04

А.В. Овакимян, социальный педагог

25-34-03

Комната мастеров

73-21-67

Учебно производственный участок

73-51-35

Вахта