2 октября поздравили наших дорогих ветеранов колледжа!

Поводов для поздравления и встречи накопилось много – День пожилого человека, День Среднего профессионального образования и предстоящий День учителя. В зале ресторана собрались преподаватели, мастера производственного обучения, и люди других профессий, в разные годы работавшие в нашем колледже.

Студенты подготовили душевную концертную программу — песни под гитару, вальс, выступление в оригинальном жанре радовали благородных зрителей.

Эти традиционные встречи очень важны, ведь сейчас наши ветераны встречаются не часто, а в прошлом работали вместе и вместе создавали традиции и славную историю нашего колледжа. Мы от всей души благодарим их за вклад в развитие учреждения, за частичку души, вложенную в каждого студента. Низкий вам поклон!

Дарья Николаева, студентка выпускного курса, трудится у наших партнёров-работодателей Good Karma Restaurants в ремесленной пекарне «Свет и Заря».

Именно здесь она постигает тонкости выпечки вкусных круасанов и различных слоёных изделий. Оттачивает полученные в колледже знания на практике. Учится у известных пекарей Оксаны Кузнецовой и Даниила Пшеничникова тонкостям искусства хлебопечения.

Проходя практику в таких местах, появляется уникальная возможность набраться опыта, поработать на современном оборудовании, показать свои умения и повысить имидж любимого колледжа!

Делегация Ярославского колледжа индустрии питания вернулась из республики Казахстан, где проходил финал 4-го Международного конкурса «Мастера шелкового пути»!

В г. Алматы приехали представители стран Шелкового пути: Россия, Казахстан, Узбекистан, Китай, Таджикистан, Киргизия. В очном формате по компетенции Западная выпечка «Печенье» приняли участие 12 конкурсантов, параллельно на площадке велись трансляции онлайн-участия из других городов и стран.

В течение четырёх конкурсных дней наша студентка Анастасия Шадричева (1 ТПР) достойно представила не только Ярославский колледж индустрии питания, но и весь Ярославский регион. Задание заключалось в том, чтобы за ограниченное количество времени выпечь отсадное печенье по заданной рецептуре и весу, а главное, чтобы все изделия были идентичны друг другу. Сложность в том, что с сырьем и оборудованием участники познакомились непосредственно перед стартом. Основа — мука с ее непредсказуемыми свойствами, на которые необходимо было ориентироваться в процессе замеса и выпечки печенья.

Преподаватель колледжа Елена Александровна Войцеховская выступила в роли наставника участника конкурса, провела ряд встреч с коллегами по обмену опытом и развитию дружеских отношений.

Результаты конкурса объявят в октябре-ноябре. Организаторами конкурса, представителями Китая, было акцентировано внимание на развитие дружественных отношений между странами Шелкового пути. И этого точно удалось достичь! Теплый прием организовали представители Казахстана всем участникам конкурса!

Директор Ярославского колледжа индустрии Ольга Александровна Троицкая провела ряд встреч и переговоров с коллегами из стран-участниц , целью которых стало развитие дружественных связей и обмен опытом.
Город Алматы порадовал нас своим гостеприимством, а горы — величием!
Мы приехали домой с позитивными впечатлениями от участия в конкурсе и деловыми предложениями о сотрудничестве!

Кроме намерений о сотрудничестве, развитию дружеских связей о обмена опытом, мы пополнили наш библиотечный фонд новыми книгами. Теперь у студентов и педагогов есть возможность знакомиться с рецептами национальной кухни Казахстана!

В преддверии профессионального праздника губернатор Михаил Евраев поздравил педагогических работников Ярославской области и вручил заслуженные награды. Региональное торжественное мероприятие прошло в КЗЦ «Миллениум».

Ведомственными наградами были отмечены 22 человека, среди которых наш преподаватель Дмитрий Валерьевич Казнин. Дмитрий Валерьевич был награждён нагрудным знаком «Молодость и Профессионализм»!

«Выражаю огромную благодарность руководству Ярославского колледжа индустрии питания за поддержку в профессиональной деятельности! Спасибо дорогие студенты, коллеги и родители студентов, что цените мой труд! Служим на благо страны!» — отметил Дмитрий Валерьевич.

Наши студенты каждый месяц участвуют в большом количестве активностей разного уровня — от городских до всероссийских! Рассказываем вам об интересных событиях сентября.

• 19 сентября на базе спортивного комплекса «Подолино» состоялась военно-спортивная игра «Зарница 2.0». Студентки группы 5 ПКД, Новикова Арина и Бровина Диана, внесли вклад в успешное проведение мероприятия, выступая в роли волонтёров — регистрировали участников и следили за соблюдением правил во время игр, занимались передачей медалей для награждения.
• 23 сентября в Юбилейном парке прошёл открытый фестиваль «Супергерои», организованный Союзом студентов ЯГПУ. Студенты выполняли различные задания в костюмах наших любимых героев! Наш колледж представила команда девушек «Люди в черном»! Зарядившись позитивом, вспомнив множество сюжетов фильмов, они отлично провели вечер понедельника!
• 24 сентября для студентов колледжа был проведен Урок безопасности «Под знаком тревоги» совместно с библиотекой № 19. Сотрудники отдельного батальона ППСП УМВД России по Ярославской области наглядно продемонстрировали современные средства защиты, экипировки военных и сотрудников полиции. Также участники почтили память всех жертв терроризма минутой молчания. Каждый еще раз напомнил себе: надо быть бдительным и помнить, что самый главный дар человека на Земле – это жизнь!
• 27 сентября команда наших студентов поучаствовала в интеллектуальном квизе «Надо подумать!» от «Движения первых». В шести увлекательных раундах соревновались 13 колледжей —вспоминали мелодии песен, историю Ярославля, названия фильмов и многое другое. Это был первый этап регионального фестиваля «Первый среди первых». Впереди нас ждут новые испытания!