22.03.2019 Конкурс профессионального мастерства «Десертус»
Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП (Корпус № 2 - Лаборатория № 2)
Дата проведения: 22 марта 2019 г.
Участники: Студенты колледжа (59-60, 61-62, 63-64, 65-66, 19 пов, 28 пов.)
Условия проведения конкурса:
Конкурс включал в себя практическую часть: приготовление и отпуск кондитерского изделия и десерта – по 2 порции (для дегустации и выставочный):
- Кондитерское изделие «Рулет фруктовый»;
- Десерт «Эклер с отделкой и заварным кремом».
Работу участников оценивали по двум направлениям: профессиональные навыки и качество приготовленных изделий. В состав жюри вошли независимые эксперты от Ярославского колледжа индустрии питания и представители работодателей (ООО «Лотос», ресторан "Мамука", ресторан «Сказка», ресторан «Диван-Баян»).
Результаты конкурса:
- 1 место – Абраамян Сильва, группа 59-60;
- 2 место – Алоян Шалва, группа 59-60;
- 3 место – Белькова Валерия, группа 65-66;
- Победа в номинации «Приз жюри» – Чекаурова Мария, группа 28 пов.;
- Победа в номинации «Приз зрительских симпатий» – Семёнова Екатерина, группа 63-64.
Организаторы конкурса: Васильева Л.Н., Ефремова Е.С.
ПЕРВЫЙ ЯРОСЛАВСКИЙ [СМИ] ЯРРЕГ [СМИ] БЕЗФОРМАТА [СМИ]
21.03.2019 Экскурсия на предприятие в РБК "Волга"
Место проведения: Ресторанно-банкетный комплекс "Волга"
Дата проведения: 21 марта 2019 г.
Участники: Студенты ЯрКИП (1 ОРГ, 2 ОРГ, 3 ОРГ, 10 ТЕХ)
В ходе экскурсии студенты посетили:
- залы ресторанного комплекса,
- производство,
- бассейн для живых моллюсков;
Пообщались с представителями ресторанного комплекса и смогли задать интересующие их вопросы. Для гостей было организовано чаепитие с мини-пирожными собственного кондитерского производства. По итогам экскурсии студенты Ярославского колледжа индустрии питания получили мотивацию на дальнейшую профессиональную деятельность на личном примере работодателей. Организаторы от колледжа: старший мастер Нуждина О.Ю., мастер п/о Логинова Н.М.
19.03.2019 100 вопросов к работодателю (Дмитрий Левченко)
Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 19 марта 2019 г.
Участники: Студенты
19 марта в нашем колледже прошла первая встреча «100 вопросов к работодателю». На вопросы студентов ответил генеральный директор ресторанного комплекса «Честный стейк» Дмитрий Левченко.
Какие требования предъявляют современные работодатели к своим сотрудникам? Кто в кафе и ресторанах города сейчас более всего востребован? Какие качества и умения персонала ценятся больше всего?
Для того, чтобы наши студенты и будущие выпускники знали ответы на эти вопросы, в колледже запланирована серия встреч под общим названием «100 вопросов к работодателю» на которые будут приглашаться представители лучших заведений нашего города.
19.03.2019 Первый областной форум общественного здоровья
Место проведения: КЗЦ "Миллениум"
Дата проведения: 19 марта 2019 г.
Участники: Ж.В. Миколаенко, заместитель директора по ВР
19 марта 2019 года в КЗЦ «Миллениум» города Ярославля прошел Первый областной форум общественного здоровья, организованный Общественной палатой Ярославской области и департаментом здравоохранения и фармации Ярославской области. Задача Форума - поиск способов реализации задач общественного здоровья, профилактика неинфекционных заболеваний, популяризация ЗОЖ.
Важной частью Форума стал мониторинг процесса формирования в регионе единой профилактической среды, создание которой предусмотрено стратегией социально-экономического развития ЯО до 2025 года «10 точек роста».
18.03.2019 Открытый урок, посвященный Всемирному Дню защиты прав потребителей
Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 18 марта 2019 г.
Участники: Студенты ЯрКИП
18 марта 2019 года студенты колледжа приняли участие в открытом уроке в формате видеоконференции для студентов профессиональных образовательных организаций региона.
Открытый урок приурочен к Всемирному Дню защиты прав потребителей в 2019 году проводится под девизом «Цифровой мир: надёжные смарт-устройства».
На открытом уроке обсуждались вопросы кибербезопасности на финансовом рынке, студентам были даны советы по безопасным покупкам в Интернете.
16.03.2019 Тематические классные часы, посвященные 5-летию воссоединения Крыма и Севастополя с Россией
Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 16-18 марта 2019 г.
Участники: Студенты ЯрКИП
В рамках Всероссийского фестиваля «Крымская весна», посвященному 5-летию воссоединения Крыма и Севастополя с Россией, в колледже с 16 по 18 марта 2019 года прошли тематические классные часы, посвященные этому событию.
После просмотров документальных фильмов, ребята отвечали на вопросы викторины «Знаешь ли ты Крым?»