Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 10 февраля 2020 г.
Участники: Студенты

10 февраля в колледже прошла эстафета, в которой приняли участие 8 пар, юноши и девушки первого, второго и третьего курсов всех профессий и специальностей.

Участникам предстояло продемонстрировать умение работать в команде, силу, ловкость, меткость, смекалку, выносливость.
И, надо сказать, все участники на "отлично" с этой задачей справились!

По итогам всех конкурсных соревнований, результаты оказались следующими:

• I место - Новикова Алина (2 ОРГ)+ Прокофьев Егор (8 ИС);
• II место - Соколова Екатерина (37 ПОВ) + Проказов Артем (37 ПОВ);
• III место - Жилина Екатерина (2ОРГ) + Платонов Святослав (2 ОРГ).

Поздравляем победителей!!!

Всем призерам были вручены грамоты, а Егор и Алина, за первое место, получили приглашение на церемонию открытия студенческого кафе 14 февраля!

Организаторы эстафеты отдельно благодарят группу 3 ОРГ за помощь во время проведения эстафеты

Место проведения: Технологическая пищевая лаборатория
Дата проведения: 6 февраля 2020 г.
Участники: Студенты 4 курса группы 1 ОРГ

В рамках проведения практических занятий по МДК.04.02 Контроль качества продукции и услуг общественного питания для студентов 4 курса ГПОУ ЯО Ярославского колледжа индустрии питания была организована экскурсия в технологическую пищевую лабораторию.

Лаборатория осуществляет плановый и производственный контроль за качеством выпускаемой готовой продукции.

В ходе экскурсии студенты на практике ознакомились с работой технологической пищевой лаборатории; проведением анализов сырья и готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям; под руководством ведущего специалиста лаборатории смогли произвести анализ на содержание нитратов в продукции растениеводства; изучить нормативную документацию.

Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 6 февраля 2020 г.
Участники: Представители предприятий индустрии питания

Сегодня в колледже прошел круглый стол с работодателями, на котором были обсуждены вопросы взаимодействия с нашими партнерами-ведущими предприятиями индустрии питания. По уже сложившейся традиции, за круглым столом собралась очень солидная аудитория - топ-менеджеры, шеф-повара, технологи известных ресторанов, кафе, торговых сетей.

В ходе обсуждения, были скорректированы планы проведения производственной практики студентов, стажировки мастеров, запланированы интересные мастер-классы.

В завершение, для участников круглого стола была проведена экскурсия в новые мастерские. Гости с большим интересом познакомились с представленным оборудованием и дали высокую оценку организации рабочих мест, а также выразили готовность к дальнейшему сотрудничеству!

Место проведения: -
Дата проведения: 5-6 февраля 2020 г.
Участники: Студенты

В начале февраля состоялся Межрегиональный Кубок по баскетболу 3х3 среди студентов профессиональных образовательных организаций.

По итогам соревнований наши девушки заняли 1 МЕСТО в группе "В"

ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!

• Прыткова Анаставия (7 ИС);
• Вавринюк Юлиана (7 ИС);
• Дадажонова Садаф (9 ТЕХ);
• Жилина Екатерина (2 ОРГ).

Присоединяемся к акция «Блокадный хлеб»! Передаем  память о подвиге ленинградцев-блокадников.

Блокада Ленинграда длилась 872 дня. Для тех, кто жил в этом городе - это не просто цифра: каждый их этих дней оставлял тяжелый след в жизни каждого блокадника. Ленинград терял своих жителей с колоссальной скоростью. По разным подсчетам, в городе погибло от 692 000 до 1 500 000 человек – и почти все из них умерли от голода. Единственной надеждой на завтрашний день был паек. Буханка хлеба постепенно превратилась в 125-ти граммовый кусочек – именно такая минимальная норма выдачи хлеба была установлена для жителей блокадного Ленинграда.

Блокада Ленинграда осталась не только на фотографиях, в книгах по истории войны и школьных учебниках, она сохранилась в памяти ленинградцев: многие из них сохранили кусочек блокадного хлеба как напоминание о тех страшных днях.
С 18 по 27 января каждый из ныне живущих сможет принять участие в акции «Блокадный хлеб», вспомнить и почтить память мирных жителей Ленинграда, которые, будучи окруженными врагом и отрезанными от остального мира, более 2 лет боролись за свои жизни и жизни родных и близких.

Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 24 января 2020 г.
Участники: Студенты

Мороженое - это натуральный продукт, который полезен и детям и взрослым. И любят его все без исключения. Для взрослых - это вкус детства, который ассоциируется с какими-то приятными воспоминаниями.

В международный день эскимо, который отмечается 25 января, в колледже был организован мастер-класс по его изготовлению.

Студенты отрабатывали секреты приготовления холодного лакомства и, заодно, почувствовали себя именитыми шеф-поварами, ведь камера телеканала Первый Ярославский фиксировала каждый шаг.