Государственное профессиональное образовательное учреждение Ярославской области Ярославский колледж индустрии питания

18.10.2024 Едем в Москву? Едем!


В 2025 году вся страна будет отмечать 80 лет со дня Великой Победы. В рамках этого праздника 23 ноября организуем экскурсию в Москву. В программе:

  • Парк «Патриот»;
  • Дорога памяти (Музей 1418);
  • Главный храм Вооруженных Сил Российской Федерации.

Количество мест — 49 (будем рады видеть не только студентов, но и их родителей). Стоимость поездки — 2950 рублей. Студенты, желающие поехать, передают данные классным руководителям до 20 октября.


18.10.2024 Хлеб, который пекли наши предки


16 октября студенты и педагоги колледжа отметили Международный день хлеба!

Ребята-старшекурсники провели мастер-класс при работе с хлебом для студентов 1 курса (2 ТПР). Мастер-класс прошел под руководством преподавателя специальных дисциплин Елены Александровны Войцеховской. Студенты 2, 3 и 4 курсов показали, как разрабатывается рецептура хлеба, технологию замеса и выпечки, опираясь на свойства сырья. А главное первокурсники узнали, какой он — крафтовый хлеб. Хлеб, который пекли наши предки.

«Человек, наконец-то, понял, что хлеб, — это главный продукт питания тысячелетий и рецептура должна быть «чистой»: мука, вода, соль и закваска. Только так он получается богатым по вкусу, обогащенным органическими кислотами, является настоящим продуктом натурального молочно-кислого и спиртового брожения!» — отметила Елена Александровна.


ФОТО ВИДЕО [ГТК]


18.10.2024 Улыбнитесь, вас снимают!


Такую фразу вы точно услышите от наших классных медийщиков на ближайшем общеколледжном событии!

14 октября прошел первый в этом учебном году сбор медиацентра нашего колледжа. Новые активисты познакомились друг с другом, а также больше узнали о Медиацентре. Куратор объединения Лидия Григорьевна Демидова рассказала о его структуре и направлениях работы, а студенческий руководитель Александра Иванова провела для ребят мозговой штурм по идеям активностей, которые студенты хотели бы реализовать в этом году.

Встреча получилась живая и продуктивная, а новички-медийщики уже совсем скоро проявят себя на фестивале «Щедрой осени дары»!


17.10.2024 В чём ценность нашей профессии?


Этот вопрос студенты колледжа обсуждали 14 октября в День профориентации в библиотеке Н.А. Некрасова.

Профессия повара, по данным Минтруда, входит в десятку самых востребованных в России. Сотрудники библиотеки пригласили на встречу со студентами виртуозного шеф-повара ресторана «Rabbit» Андрея Калугина, который поделился с ребятами премудростями своей работы. А представители ремесленной ярмарки «Craft trade» раскрыли секреты создания кондитерских изделий и монетизации этого умения.

И, конечно же, мы не забыли о том, что во многих сферах деятельности необходимы интеллект, память и внимание. Для их тренировки существуют специальные техники, которым в этот день был посвящен мастер-класс от Школы скорочтения и развития интеллекта IQ007.

Благодарим наших партнёров Ярославскую областную библиотеку Н.А. Некрасова за интересное и полезное событие!


ФОТО


17.10.2024 Старт акции «ПриЕМ»


«Делай хоть немного добра там, где ты есть; именно эти маленькие кусочки добра, собранные вместе, переполняют мир». — Десмонд Туту.

29 сентября команда «Стоп, камера, мотор!» с радостью поделилась новостью о старте акции «ПриЕМ», в ходе которой студенты Ярославского колледжа индустрии питания могли принять участие в сборе гуманитарной помощи и привезти их на благотворительный склад "Люди_людям: Хочу помочь!"

Ребята привозили вещи, помогали в их сортировке по критериям, обсуждали идеи, как ещё можно помочь, и придумали!

6 октября Теплякова Дарья и Иванова Александра отправились на благотворительные склады, но не с пустыми руками, а... с булочками!

Таким образом, в прекрасный солнечный день удалось сделать улыбки волонтеров и приходящих в склады людей не менее яркими и тёплыми, чем солнце.

Результаты нашей акции:

  • Студенты активно приняли участие в сборе и сортировке гуманитарной помощи;
  • Акция замотивировала учащихся помогать нуждающимся людям;
  • Акция привлекла не только студентов, но и педагогов, родителей, знакомых студентов;
  • В ходе акции стало понятно, что команда будет двигаться дальше, ведь дальше — больше!

А сейчас мы будем готовить дальнейшие планы, которые точно сделают жизнь людей хоть чуточку лучше.

До встречи!


ФОТО


15.10.2024 Эта декада точно для тебя!


В колледже стартовала предметная декада профессионального мастерства «Я люблю свою профессию». Она пройдет с 14 по 25 октября. Приглашаем всех желающих принять участие в тематических событиях!

Положение и программа проведения в прикрепленном документе.


ПОЛОЖЕНИЕ [DOCX]


17  |  18  |  19  |  20  |  21  |  22  |  23  |  24  |  25  |  26  |  27

Закрыть

30-91-26

Приемная (факс)

О.А. Троицкая, директор 

73-60-02

В.С. Новиков, заместитель директора по УР

32-81-70

А.А. Журавлева, заведующий отделом правовой и кадровой работы

72-57-68

Бухгалтерия

73-82-63

В.П. Шаброва, заведующий хозяйством

73-37-10

Учебно производственный участок (столовая, кафе)

75-75-68

Вахта

74-53-08

Технологическая пищевая лаборатория

73-75-59 Секретарь учебной части / Специалист по персоналу

73-54-19

М.Ю. Халезева, заместитель директора по УМР

25-34-03

Н.А. Алеева, старший мастер

25-35-04

А.В. Овакимян, социальный педагог

25-34-03

Комната мастеров

73-21-67

Учебно производственный участок

73-51-35

Вахта