Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 28 ноября 2019 г.
Участники: Cтуденты

28 ноября в колледже прошел профессиональный конкурс «Десять лет спустя» среди студентов специальностей «Технология продукции общественного питания», «Организация обслуживания в общественном питании», «Информационные системы».

8 команд разрабатывали проекты своих ресторанов:

• Концепцию (общая идея, место размещения, целевая аудитория, дизайн, персонал, обслуживание, привлечение клиентов и тд);
• Сайт ресторана;
• Разработанное меню;
• Приготовленные блюда.

Оценивало презентации компетентное жюри – преподаватели колледжа и рестораторы:

• Дорофеева Татьяна Владимировна, преподаватель спецдисциплин;
• Кормягина Наталья Николаевна, преподаватель маркетинга;
• Артем Хныжов (GK Restaurans);
• Александр Капустин, Андрей Дорохов (Пицца-Фабрика).

Организаторы конкурса отметили широкий спектр представленных блюд: от простых в исполнении детских блюд до блюд высокой кухни.

По итогам конкурса призовые места распределились так:

• 3 место – группа 9 ТЕХ с проектом ресторана Студия-кондитерская;
• 2 место – группа 10 ТЕХ с идеей семейного кафе рядом с Ярославским зоопарком;
• 1 место – группа 12 ТЕХ с идеей создания ресторана в Норвегии, основанного на креативных блюдах высокой кухни.

Студенты группы 6 ИС в рамках конкурса разрабатывали сайты для будущих ресторанов. Им удалось в полной мере проявить свои знания и креативность. Не обошлось и без доли здорового юмора.
В итоге:

• 3 место - Каплюгин Никита 🏆
• 2 место - Ульмасов Артем 🏆
• 1 место - Михайлов Даниил 🏆

Благодарим всех участников за качественную проработку проектов и серьезный подход! Гордимся высоким уровнем! Желаем скорейшей реализации ваших идей!

Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП (2 Корпус)
Дата проведения: 27 ноября 2019 г.
Участники: Ансамбль "Мозайка", студенты

27 ноября 2019 года у нас в гостях были наши  добрые соседи из ГУК ЯО  Областного дома народного творчества ансамбль «Мозайка» под руководством Игоря Паршуто. Гости пришли к нам с «Уроком музыкальной географии». На уроке  ребята познакомились с музыкальными произведениями разных стран, узнали много интересного про народные инструменты, поучаствовали в викторине.

От лица всех студентов колледжа и педагогического коллектива благодарим ансамбль и его руководителя за интересную и познавательную экскурсию в мир музыкального искусства. 

Место проведения: ДК им. Добрынина
Дата проведения: 24 ноября 2019 г.
Участники: Студенты-волонтеры

В ДК им. Добрынина прошёл заключительный финал фестиваля  «Красота против стандартов». Этот социальный проект призван расширить наши представления о красоте и рассчитан на участников с ограниченными возможностями здоровья. 15 конкурсантов в возрасте от 18 до 55 лет заявляли миру о себе - выступали на сцене, рассказывали свои планы на будущее.
Стилисты, визажисты и фотографы в рамках проекта работали с участниками проекта чтобы мы смогли увидеть другую красоту. 

Организаторы конкурса пригласили волонтёров из числа студентов нашего колледжа для организации фотовыставки и подготовки концерта.

Под руководством преподавателя русского языка и литературы Крыловой Светланы Валентиновны, в волонтёрской миссии участвовали студенты:
 Хайсимединова Ксения, Балышева Саша, Завьялова Даша, Захарикова Валентина, Соболева Наташа (гр.39 пов);
Владимирова Полина, Булдакова Полина, Птицына Полина (гр.38пов); Охапкин Никита (гр.40пов), Овчинников Илья (гр.24пов). группа проекта ВКонтакте.

Справка: Проект «Красота против стандартов» реализован Ярославской региональной общественной организацией инвалидов «Поверь в себя» при финансовой поддержке Фонда президентских грантов и поддержке отделения ЯОО ВОИ Ленинского района города Ярославля. Организаторы: Надежда Шамилова – председатель ЯРООИ «Поверь в себя», Анастасия Игнашева – идейный вдохновитель проекта, Фирдаус Кузнечихина – председатель Отделения ЯОО ВОИ Ленинского района.

Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 14 ноября 2019 г.
Участники: Cтуденты

Студенты группы 10 технологов посетили Ярославский пивзавод и столовую при заводе. Ребята познакомились с практикой применения системы ХАССП на предприятии пищевой промышленности и предприятии общественного питания. Основной  целью системы ХАССП является обеспечение гарантии производства безопасного продукта! А главной задачей - предотвращение выпуска опасной продукции.
Во всех учебных группах прошли тематические классные часы, посвященные неделе качества, на которых ребята узнали на что обращает внимание общественность в этот день, какие профессии связаны с контролем качества и почему День качества стал символом лучшей жизни и позитивных перемен.

Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП
Дата проведения: 14 сентября 2019 г.
Участники: Cтуденты

ГПОУ ЯО Ярославский колледж индустрии питания стал опорной площадкой для олимпиады «Траектория будущего». И это отличная возможность для студентов и школьников!

Олимпиада «Траектория будущего» – соревнование международного уровня с возможностью получения сертификата международного образца. Школьники и студенты могут БЕСПЛАТНО пройти сертификацию по продуктам крупнейших мировых разработчиков, таких как Microsoft, Autodesk, Adobe, Oracle, Cisco и др.  

Если ты хочешь проверить свои силы, приобрести нужный и важный опыт, успей пройти регистрацию.

ВАЖНО:

Как подготовиться к проведению Олимпиады-2020? Смотри бесплатный вебинар «Траектория будущего-2020: подготовительный этап». 

Место проведения: ГПОУ ЯО ЯрКИП (2 Корпус)
Дата проведения: 7 ноября 2019 г.
Участники: Студенты первого курса

Заключительный этап праздника «День первокурсника» прошёл сегодня в колледже.
Творческую презентацию группы предваряли еще 2 этапа: домашнее задание – составление эссе на тему «Моя группа – это…» и интеллектуальная игра.
По итогам всех трех этапов, победителем стала группа 36 поваров.
Второе место – 39 поваров.
Третье место – 37 поваров.