01.04.2022 Ярославский резерв
31 марта в колледже состоялась встреча студентов с координатором проекта «Ярославский резерв».
Сергей Владимирович познакомил ребят с двумя проектами: «Ярославский резерв» и «Профстажировки».
Первый конкурс выявляет инициативных, активных, профессиональных, творческих людей, готовых использовать свой потенциал для обеспечения устойчивого социально-экономического развития Ярославской области.
Второй же проект даёт возможность увидеть различные профессии изнутри и расширить кругозор ребят.
31.03.2022 Месячник пожарной безопасности
В соответствии с приказом директора колледжа с 1 по 30 апреля 2022 года будет проходить Месячник пожарной безопасности.
Целью проведения Месячника пожарной безопасности является реализация комплекса профилактических мероприятий, направленных на снижение количества пожаров и гибели при них людей.
Открытые уроки совместно со специалистами пожарных частей г. Ярославля по теме:
- Пожарная безопасность;
- Тренировочная эвакуация;
- Экскурсии в Пожарную часть N 12 г. Ярославля;
- Экскурсии в Музей пожарного дела;
- Онлайн-олимпиада по Пожарной безопасности;
- Пожарная эстафета среди студентов и многое другое.
30.03.2022 Классный час
30 марта в Академии МУБиНТ прошла лекция «О предпосылках и путях разрешения Российско - Украинского кризиса» спикером, которого был кандидат исторических наук, доцент Дмитрий Сергеевич Разумов .
Студенты 15 ТЕХ, 10 ЭБ, ПКД и 48 ПОВ прослушали исторический экскурс о развитии и становлении России и Украины как независимых государств, культурно-исторической общности наших народов, причинно-следственные связи внешней и внутренней политики.
Знать историю своей страны, чтить ее традиции, гордиться культурой и достижениями, не забывать подвиги нашего народа важно для каждого из нас.
Благодарим за организацию лекции Общероссийский народный фронт координатора по Ярославской области Ивана Демидова.
30.03.2022 Спартакиада
29 марта в легкоатлетическом манеже «Ярославль» состоялся Чемпионат по лёгкой атлетике программы Спартакиады профессиональных образовательных организаций Ярославской области 2021-2022 учебного года.
В соревнованиях приняли участие студенты-легкоатлеты из 25 колледжей региона, которые были разделены на две группы в зависимости от численности обучающихся.
Группа «А» количество обучающихся – более 600 человек.
Группа «Б» количество обучающихся – менее 600 человек.
Им предстояло показать свои способности в беге на 100, 400 и 800 метров, а также эстафете 4х200 м.
Наш колледж представляли сборные команды юношей и девушек первого и второго курсов. Победу в забегах одержать не удалось. Спортсмены сделали работу над ошибками и в следующем году готовы улучшить свои результаты.
28.03.2022 Интеллектуальный марафон
25 марта в стенах Ярославского государственного университета имени П.Г. Демидова собрались 65 учащихся из самых разных уголков нашего региона – участники конкурса «V Интеллектуальный марафон «ЭКОшкольник».
Наш колледж представляли студентки группы 48 ПОВ Виктория Апрышко, Дарья Ежова и Дарья Сыткина. В ходе марафона девочки продемонстрировали знания в области фундаментальных биологических наук, прослушали цикл лекций и даже создали и защитили мини-проекты. Завершающей точкой мероприятия стало награждение победителей и вручение памятных призов с конкурсной символикой.
Несмотря на длительность и сложность конкурсной программы, девочки получили массу положительных эмоций и планируют участвовать в марафоне «ЭКОшкольник» и в следующем году.
Благодарим преподавателя Регину Александровну Тисейко за отличную подготовку студентов к участию в Региональном конкурсе.
Так держать!
28.03.2022 Знай наших!
25 – 27 марта 2022 года город Екатеринбург стал площадкой проведения отборочных соревнований для участия в Финале X Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) - 2022.
Ярославскую область представляла студентка группы 14 ТЕХ Екатерина Кузнецова, победитель регионального чемпионата Ярославской области в компетенции «Хлебопечение».
Участие в соревнованиях такого уровня – это всегда событие. На одной площадке встречаются конкурсанты и их наставники, эксперты хлебной индустрии из разных регионов страны. Обсуждаются актуальные вопросы, связанные и с развитием отрасли, и с подготовкой специалистов с развитием.
Движение WorldSkills является масштабным проектом в области повышения подготовки молодых профессионалов и совершенствования их мастерства, даёт старт большой и интересной карьере. Решая поставленные задачи, ребята демонстрируют уровень своей подготовки, индивидуальные профессиональные качества.
С каждым годом уровень сложности повышается. В этом году добавлен тайный модуль, задание для которого ребята и эксперты узнали за 10 минут до старта. Оценивалось умение не только выпечь изделия, но и составить рецептуры, используя только представленные виды сырья, с наличием обязательных ингредиентов. Описание технологии, расчёт упека и определение влажности теста – все пришлось решить самостоятельно. И они справились! Выпекли по самым высоким стандартам.
Оценка экспертов состоит из многих критериев: от умения подготовить функционально рабочее место с соблюдением всех санитарных требований, до правильного развития мякиша и формирования корочки, ведь использование промышленных готовых смесей на соревнованиях запрещено. Только натуральные ингредиенты и закваски.
Своим мнением об уровне подготовки участников поделилась мастер производственного обучения колледжа, главный технолог ООО «Лотос-Бейкери», эксперт отборочных соревнований Елена Александровна Войцеховская: «Отборочный тур в Финал пропустит всего 5 человек. Но выбрать лучшего из ребят сложно – в действительности, они все молодцы: ведь пройти региональные соревнования и приехать в Екатеринбург, на площадку, где эта компетенция является центром развития для страны – дорогого стоит. В любом случае, это серьёзный опыт, трамплин во взрослую профессиональную деятельность».
Мы поздравляем Екатерину с удачным выступлением – она составила достойную конкуренцию участникам Отборочных соревнований.
Уже следующего учебного года в колледже начнется подготовка специалистов по вновь лицензированной специальности «Технология хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий». Аккредитованная федеральная мастерская на три рабочих места с новейшим технологическим оборудованием, позволит дать хлебопекарной индустрии новых мастеров своего дела. Директор колледжа Ольга Александровна Троицкая прикладывает все усилия для того, чтобы наша площадка стала партнером центра развития компетенции в Екатеринбурге.