Студенты и сотрудники колледжа продолжают участвовать в изготовлении маскировочных сетей для бойцов на передовой. Бойцы отправили видео, чтобы выразить благодарность и поддержку нашим ребятам, которые трудятся над созданием необходимой маскировки.

Это не просто работа — это вклад в общую победу и поддержка тех, кто на фронте!

Гости — Ольга Троицкая, директор Ярославского колледжа индустрии питания, Анастасия Жукина, студентка 2 курса Ярославского колледжа индустрии питания по специальности «Поварское и кондитерское дело»

На протяжении этой недели студенты колледжа участвуют в заочном этапе Проекта «Школа тактической медицины», который проводится в рамках реализации программы «Регион для молодых».

Ребята изучили 10 видеоуроков и на практике совместно с преподавателем-организатором ОБЗР Дмитрием Валерьевичем отработали предложенные темы. В завершении каждый студент прошел итоговое тестирование.

Теперь ждем результатов, ведь самые лучшие попадут на очный этап обучения Проекта «Школа тактической медицины»!

21 октября в нашем колледже состоялся традиционный кулинарный фестиваль «Щедрой осени дары», где главной звездой события стала морковь. Подготовка и энергия участников, их стремление к кулинарному совершенству вдохновили всех нас!

И мы рады поздравить победителей в четырёх номинациях:
«Королева осени — морковь» — группа 4 ПКД;
«Морковь и десерты» — группа 54 поваров;
«Любовь-морковь» — группа 57 поваров;
«Красна речка берегами, а обед пирогами» — группа 9 ПКД.

Спасибо всем участникам за их креативность и старание! Каждый из вас внёс лепту в создание праздничной атмосферы. Особая благодарность нашим партнёрам-работодателям за поддержку и подарки для всех участников и победителей!

Наши студенты 2 курса по специальности «Технология продуктов питания из животного сырья» проходят практику на современном предприятии по производству сыра, где они получают возможность применить теоретические знания на рабочих местах,  понять специфику будущей специальности.

Особенно хорошо то, что руководство предприятия включает студентов во все рабочие процессы, у ребят есть  доступ к современному оборудованию, процессам производства сыра и молочной продукции, что способствует развитию практических навыков.

В итоге практика на производстве становится связующим звеном между теоретическим обучением в колледже и профессиональной деятельность, способствуя личному росту и, в будущем,  карьерному росту.

Будем поддерживать и расширять наше сотрудничество в будущем! Уже скоро количество студентов, проходящих практику на предприятии увеличится.

Самый вкусный праздник – Международный день повара – отмечается во всем мире сегодня 20 октября. Хотя профессия существует с древних времен, праздник был учрежден совсем недавно – в 2004 году.

Безусловно, кухня — это искусство, а профессиональные повара — настоящие виртуозы. И наши студенты не исключение!

Мы поздравляем всех, чья профессия связана с общественным питанием и настоящими гастрономическими шедеврами. Находите место для творчества и маленьких радостей!